А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
А вы знали, что тещин язык — острые (жгучие) холодные закуски. Почему их так называют? Видимо умеют наши мамы острить и подкинуть дровишек в костер, да, девочки?
Ловите вариацию на тему тещиного языка 😋
2 средних баклажана 150 гр любого сыра 1 плавленый сырок (дружба или карат) 3-4 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза немного растительного масла для жарки соль, специи по желанию
🍽Готовим баклажаны. Режем их вдоль на тонкие ломтики (около 0,5 см). Далее два варианта, как убрать горечь: замочить в холодной соленой воде на 15-20 минут или сразу обжаривать на сковороде, но присыпать сверху солью каждый ломтик.
Обжариваем ломтики баклажанов на растительном масле до готовности (около 5-7 минут). Оставляем остывать.
Делаем начинку. Твердый и плавленый сыры натираем на средней терке, добавляем туда чеснок, майонез. Все перемешиваем.
Собираем закуску. На каждый ломтик баклажана на край выкладываем чайную ложку сырной смеси и заворачиваем в рулет. Готово.
✴️подавать охлажденными с зеленью. Отлично подходит как в качестве закуски, так и дополнения к основному блюду. Это рецепт для взрослых.
✴️В оригинальном рецепте в баклажан смазывают майонезом и чесноком, сверху посыпают сыр и кладут кусочек помидорки. Сворачивают в рулет.
Хватает время на готовку таких закусочных блюд или успеваете готовить только основное?
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country.
from in
