Чёрный Лебедь

Такой разный по цене новогодний стол — а у вас?

Пятница. Кто-то уже меняет свою навигацию по пробкам крупных городов на путешествия с тележкой в гипермаркете. Постепенно все готовятся к Новому году. Кто, как хочет и может.

В этом году новогодний стол станет дороже. Но, что такое случится, в общем никто не удивлён. Про общую инфляцию не просто все наслышаны, но и ощутили на своём кошельке. Но вопрос, в котором хочется разобраться: а насколько наше празднование Нового года станет дороже?

По этому поводу есть масса оценок. Если исходить из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), то ценник за продукты для новогоднего стола вырос за год на 13,5%. Расходы на четверых оцениваются в 9140 руб. Кто-то вздохнет: да если бы уложиться в эту сумму!

И другое исследование подтверждает эти сомнения: стол всё же влетит в копеечку. В 12 тыс. руб. в среднем по РФ и в 14,6 тыс. руб. — для Москвы.

Но, по ЕМИСС, цифра 9140 руб. — уже с учётом удорожания всех составляющих. Больше всего по карману в этом году бьют картофель (+65%), красная икра (+34%) и сливочное масло (+31%). Но это не основа стола, поэтому суммарный рост затрат оценен в более скромный процент.

Другие данные говорят, что не всё подорожало: курятина стала на 7% дешевле. Заметили ли мы? Вполне возможно, что за почти тотальной инфляцией подешевевшая курочка у нас так и не отпечаталась в сознании. Так же как не заметили, что стол стал стоить дороже на 11,4%, а не на 13,5%.

Само новогоднее празднество и его составляющие, вроде бы, всем знакомы. Но вот парадокс: почти половина россиян не хотят видеть на нём салат оливье, но всё же 89% поставят его на стол. Как понять эту загадку нашей души? Зачем так поступать? А что, если отказаться от оливье, но на что его тогда поменять-обменять?

А что ещё вам, быть может, не по душе на новогоднем столе? И без чего можно обойтись?

www.group-telegram.com/in/swaneconomy.com/2988

35.8K viewsDec 6, 2024 at 17:23

Такой разный по цене новогодний стол — а у вас?

Пятница. Кто-то уже меняет свою навигацию по пробкам крупных городов на путешествия с тележкой в гипермаркете. Постепенно все готовятся к Новому году. Кто, как хочет и может.

В этом году новогодний стол станет дороже. Но, что такое случится, в общем никто не удивлён. Про общую инфляцию не просто все наслышаны, но и ощутили на своём кошельке. Но вопрос, в котором хочется разобраться: а насколько наше празднование Нового года станет дороже?

По этому поводу есть масса оценок. Если исходить из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), то ценник за продукты для новогоднего стола вырос за год на 13,5%. Расходы на четверых оцениваются в 9140 руб. Кто-то вздохнет: да если бы уложиться в эту сумму!

И другое исследование подтверждает эти сомнения: стол всё же влетит в копеечку. В 12 тыс. руб. в среднем по РФ и в 14,6 тыс. руб. — для Москвы.

Но, по ЕМИСС, цифра 9140 руб. — уже с учётом удорожания всех составляющих. Больше всего по карману в этом году бьют картофель (+65%), красная икра (+34%) и сливочное масло (+31%). Но это не основа стола, поэтому суммарный рост затрат оценен в более скромный процент.

Другие данные говорят, что не всё подорожало: курятина стала на 7% дешевле. Заметили ли мы? Вполне возможно, что за почти тотальной инфляцией подешевевшая курочка у нас так и не отпечаталась в сознании. Так же как не заметили, что стол стал стоить дороже на 11,4%, а не на 13,5%.

Само новогоднее празднество и его составляющие, вроде бы, всем знакомы. Но вот парадокс: почти половина россиян не хотят видеть на нём салат оливье, но всё же 89% поставят его на стол. Как понять эту загадку нашей души? Зачем так поступать? А что, если отказаться от оливье, но на что его тогда поменять-обменять?

А что ещё вам, быть может, не по душе на новогоднем столе? И без чего можно обойтись?

BY Чёрный Лебедь