Несмотря на сравнительно небольшую территорию страны, армянская кухня славится своим разнообразием. В юго-восточных регионах Армении, включая Сюник и оккупированный Арцах/Карабах, особенно популярно блюдо хашиль (арм. Խաշիլ) — каша из пшеницы, заправленная таном (кисломолочным напитком на основе коровьего или козьего молока).
Беженцы из Арцаха, покинувшие свои дома после этнических чисток, проведённых Азербайджаном в 2020 и 2023 годах, несмотря на трудности, прилагают усилия к сохранению своих традиций, включая кулинарные. Их старания не только поддерживают культурное наследие, но и помогают укреплять связь с родными землями через память и обычаи.
Несмотря на сравнительно небольшую территорию страны, армянская кухня славится своим разнообразием. В юго-восточных регионах Армении, включая Сюник и оккупированный Арцах/Карабах, особенно популярно блюдо хашиль (арм. Խաշիլ) — каша из пшеницы, заправленная таном (кисломолочным напитком на основе коровьего или козьего молока).
Беженцы из Арцаха, покинувшие свои дома после этнических чисток, проведённых Азербайджаном в 2020 и 2023 годах, несмотря на трудности, прилагают усилия к сохранению своих традиций, включая кулинарные. Их старания не только поддерживают культурное наследие, но и помогают укреплять связь с родными землями через память и обычаи.
Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website.
from in
