Если вы не знаете чем порадовать себя сегодня в субботний обед или ужин, то ответ вам пришел из Китая - срочно поешьте пельмени.
Сегодня в Китае празднуется День зимнего солнцестояния, когда зима доходит до своего пика - Дунчжи 冬至
По древнему поверью в этот день надо есть пельмени, если не хотите отморозить свои уши.
Дело в том, что еще в эпоху династии Хань, великий врач Чжан Чжунцзин встретил на улице бедняка, обморозившего уши. Тогда Чжан Чжунцзин приказал приготовить пельмени с ягнятиной, потому что пельмени своей формой называют уши, и раздать их беднякам, чтобы те не замерзли в холода.
На юге Китая таких морозов нет, поэтому в этот день едят скользкие рисовые шарики с начинкой Танюань (汤圆). Очень вкусно, но в наших краях не встречается.
Так что всех с праздником Дунчжи и берегите свое здоровье (особенно уши) в эти холодные зимние вечера.
Если вы не знаете чем порадовать себя сегодня в субботний обед или ужин, то ответ вам пришел из Китая - срочно поешьте пельмени.
Сегодня в Китае празднуется День зимнего солнцестояния, когда зима доходит до своего пика - Дунчжи 冬至
По древнему поверью в этот день надо есть пельмени, если не хотите отморозить свои уши.
Дело в том, что еще в эпоху династии Хань, великий врач Чжан Чжунцзин встретил на улице бедняка, обморозившего уши. Тогда Чжан Чжунцзин приказал приготовить пельмени с ягнятиной, потому что пельмени своей формой называют уши, и раздать их беднякам, чтобы те не замерзли в холода.
На юге Китая таких морозов нет, поэтому в этот день едят скользкие рисовые шарики с начинкой Танюань (汤圆). Очень вкусно, но в наших краях не встречается.
Так что всех с праздником Дунчжи и берегите свое здоровье (особенно уши) в эти холодные зимние вечера.
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
from in
