В России картошка за год подорожала почти в два раза. Почему так произошло и что будет с ценами на картошку в 2025 году — разбор «Важных историй»Рост цен на картошку действительно впечатляет: с начала года она подорожала на 90,6%, значительно обойдя все остальные продукты. Причин несколько:
🔵 Низкая цена в прошлом году. В 2023 году в РФ собрали рекордный за последние 30 лет урожай картофеля. Из-за избытка продукта цены на него упали.
🔵 Мало посеяли. По сравнению с 2023 годом посевные площади картофеля сократились почти на 11% — аграрии уменьшили посевные площади из-за низкой рентабельности.
🔵 Мало собрали. Погодные условия для посадки и сбора картофеля были неудачными — сначала страну охватили заморозки, а затем засуха (в некоторых регионах, наоборот, было слишком влажно). Ситуацию мог бы спасти импорт, но
завезли тоже мало — Египет, как основной поставщик, переориентировался на ЕС.
🔵 Производственные издержки выросли. В том числе, затраты на рабочую силу.
👉 Подробнее о том, почему и на что выросли расходы у аграриев, и каких цен на картофель ждать в следующем году —
на сайте →Подписаться на «Важные истории» 
