30 g Süße Sahne 1 Eigelb 200 g Nachtkerzenwurzeln 10 g Butter 10 g Mehl Zitronensaft Salz, Pfeffer, Muskat
Nachtkerzenwurzeln waschen, säubern, schälen und abspülen In kleine Stücke schneiden und in kochendem Wasser mit etwas Salz und Muskat so lange kochen, bis sie bissfest sind Aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze bereiten und mit der Wurzelbrühe auffüllen und aufkochen Die Suppe nach dem Kochen mit Eigelb und Sahne legieren Dann die Wurzelstücke hinzugeben und mit etwas Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann die Suppe pürieren. Schmeckt auch gut mit Lauch, Möhren und anderem Wurzel- Gemüse.
30 g Süße Sahne 1 Eigelb 200 g Nachtkerzenwurzeln 10 g Butter 10 g Mehl Zitronensaft Salz, Pfeffer, Muskat
Nachtkerzenwurzeln waschen, säubern, schälen und abspülen In kleine Stücke schneiden und in kochendem Wasser mit etwas Salz und Muskat so lange kochen, bis sie bissfest sind Aus Butter und Mehl eine helle Mehlschwitze bereiten und mit der Wurzelbrühe auffüllen und aufkochen Die Suppe nach dem Kochen mit Eigelb und Sahne legieren Dann die Wurzelstücke hinzugeben und mit etwas Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann die Suppe pürieren. Schmeckt auch gut mit Lauch, Möhren und anderem Wurzel- Gemüse.
At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
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