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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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👨‍🍳🍄‍🟫👩‍🍳🧅👨‍🍳

Falsches Risotto mit Schopftintling

200 g gerösteter Buchweizen
200 g Schopftintlinge
1 Zwiebel
700 ml Gemüsebrühe
2 EL Pilzpulver
aus gedörrten Champignons / Mischpilzen
2 EL Hefeflocken o. geriebenen Parmesan
2 EL Ghee oder Öl deiner Wahl
2 EL Kräuter / Wildkräuter / Spinat
Pfeffer & keltisches Salz
nach Geschmack

Das Ghee erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig anschwitzen, dann mit den Tintenschöpflingen kurz andünsten.
Gerösteten Buchweizen und das Pilzpulver zugeben und mit der Brühe soweit angießen, dass der Buchweizen gerade bedeckt ist.
Auf niedriger Stufe köcheln lassen und nach und nach den Rest Brühe sowie die Hefeflocken / Parmesan, Kräuter und Gewürze zugeben bis alles schön "schlotzig", also weich und cremig gegart ist.

Guten Appetit 😋

gefunden bei Schlehenzauber
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

Zum ▶️ 🥖🧀🧂 Themenüberblick 🍝🍰🍵
Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰

#Hauptspeise
#Pilzspeise
#Pilze
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200 g gerösteter Buchweizen
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Das Ghee erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig anschwitzen, dann mit den Tintenschöpflingen kurz andünsten.
Gerösteten Buchweizen und das Pilzpulver zugeben und mit der Brühe soweit angießen, dass der Buchweizen gerade bedeckt ist.
Auf niedriger Stufe köcheln lassen und nach und nach den Rest Brühe sowie die Hefeflocken / Parmesan, Kräuter und Gewürze zugeben bis alles schön "schlotzig", also weich und cremig gegart ist.

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So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety.
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