Не устаём восхищаться монгольскими кофейнями.
Еще 20 лет назад в Монголии кофе было не найти, разве что в дорогих ресторанах, рассчитанных на европейцев. Однако благодаря корейским сетевым кофейням, культура кофе начала активно внедряться в монгольский быт - правда, преимущественно среди молодёжи.
Люди старшего поколения кофе пьют разве что из любопытства и определённо в нём не разбираются. А вот молодежь напропалую использует кофейни как коворкинги, места для свиданий и общения.
Достаточно скоро у корейских кофеен появились монгольские аутентичные конкуренты. Причём если корейские кофейни выдерживают единый стандарт, то монгольские кофейни искренне стараются выделиться в лучшую сторону - дизайнерскими решениями, отношением к клиентам, ассортиментом напитков.
При этом качество самого кофе в Монголии выше всяких похвал и может вполне составить конкуренцию Турции и даже арабским странам. Каким образом это достигается - неведомо, так как зерновой кофе корейского и германского производства, который продаётся в корейских магазинах, вполне рядового качества.
Что любопытно - практически во всех кофейнях имеется вариант как горячего, так и холодного кофе. При этом холодные напитки на пятьсот тугриков дороже - но именно они пользуются бОльшим спросом у молодёжи.
Ну и конечно, Монголия - не Франция и не Италия. Здесь практически никто (за исключением иностранцев-европейцев) не пьет эспрессо или ристретто. Но в меню они есть обязательно.
#монголия #кофе
Еще 20 лет назад в Монголии кофе было не найти, разве что в дорогих ресторанах, рассчитанных на европейцев. Однако благодаря корейским сетевым кофейням, культура кофе начала активно внедряться в монгольский быт - правда, преимущественно среди молодёжи.
Люди старшего поколения кофе пьют разве что из любопытства и определённо в нём не разбираются. А вот молодежь напропалую использует кофейни как коворкинги, места для свиданий и общения.
Достаточно скоро у корейских кофеен появились монгольские аутентичные конкуренты. Причём если корейские кофейни выдерживают единый стандарт, то монгольские кофейни искренне стараются выделиться в лучшую сторону - дизайнерскими решениями, отношением к клиентам, ассортиментом напитков.
При этом качество самого кофе в Монголии выше всяких похвал и может вполне составить конкуренцию Турции и даже арабским странам. Каким образом это достигается - неведомо, так как зерновой кофе корейского и германского производства, который продаётся в корейских магазинах, вполне рядового качества.
Что любопытно - практически во всех кофейнях имеется вариант как горячего, так и холодного кофе. При этом холодные напитки на пятьсот тугриков дороже - но именно они пользуются бОльшим спросом у молодёжи.
Ну и конечно, Монголия - не Франция и не Италия. Здесь практически никто (за исключением иностранцев-европейцев) не пьет эспрессо или ристретто. Но в меню они есть обязательно.
#монголия #кофе
group-telegram.com/amazing_mongolia/224
Create:
Last Update:
Last Update:
Не устаём восхищаться монгольскими кофейнями.
Еще 20 лет назад в Монголии кофе было не найти, разве что в дорогих ресторанах, рассчитанных на европейцев. Однако благодаря корейским сетевым кофейням, культура кофе начала активно внедряться в монгольский быт - правда, преимущественно среди молодёжи.
Люди старшего поколения кофе пьют разве что из любопытства и определённо в нём не разбираются. А вот молодежь напропалую использует кофейни как коворкинги, места для свиданий и общения.
Достаточно скоро у корейских кофеен появились монгольские аутентичные конкуренты. Причём если корейские кофейни выдерживают единый стандарт, то монгольские кофейни искренне стараются выделиться в лучшую сторону - дизайнерскими решениями, отношением к клиентам, ассортиментом напитков.
При этом качество самого кофе в Монголии выше всяких похвал и может вполне составить конкуренцию Турции и даже арабским странам. Каким образом это достигается - неведомо, так как зерновой кофе корейского и германского производства, который продаётся в корейских магазинах, вполне рядового качества.
Что любопытно - практически во всех кофейнях имеется вариант как горячего, так и холодного кофе. При этом холодные напитки на пятьсот тугриков дороже - но именно они пользуются бОльшим спросом у молодёжи.
Ну и конечно, Монголия - не Франция и не Италия. Здесь практически никто (за исключением иностранцев-европейцев) не пьет эспрессо или ристретто. Но в меню они есть обязательно.
#монголия #кофе
Еще 20 лет назад в Монголии кофе было не найти, разве что в дорогих ресторанах, рассчитанных на европейцев. Однако благодаря корейским сетевым кофейням, культура кофе начала активно внедряться в монгольский быт - правда, преимущественно среди молодёжи.
Люди старшего поколения кофе пьют разве что из любопытства и определённо в нём не разбираются. А вот молодежь напропалую использует кофейни как коворкинги, места для свиданий и общения.
Достаточно скоро у корейских кофеен появились монгольские аутентичные конкуренты. Причём если корейские кофейни выдерживают единый стандарт, то монгольские кофейни искренне стараются выделиться в лучшую сторону - дизайнерскими решениями, отношением к клиентам, ассортиментом напитков.
При этом качество самого кофе в Монголии выше всяких похвал и может вполне составить конкуренцию Турции и даже арабским странам. Каким образом это достигается - неведомо, так как зерновой кофе корейского и германского производства, который продаётся в корейских магазинах, вполне рядового качества.
Что любопытно - практически во всех кофейнях имеется вариант как горячего, так и холодного кофе. При этом холодные напитки на пятьсот тугриков дороже - но именно они пользуются бОльшим спросом у молодёжи.
Ну и конечно, Монголия - не Франция и не Италия. Здесь практически никто (за исключением иностранцев-европейцев) не пьет эспрессо или ристретто. Но в меню они есть обязательно.
#монголия #кофе
BY Удивительная Монголия
Share with your friend now:
group-telegram.com/amazing_mongolia/224