Антрополог на районе

Сегодня и завтра (6-7 декабря) в Европейском университете в Санкт-Петербурге проходит научная конференция «Съедобное-несъедобное: антропология пищи и насыщения».

Прекрасная новость состоит в том, что конференция будет проходить в гибридном формате, все доклады можно будет послушать не только очно (в Санкт-Петербурге), но и онлайн. Надо только предварительно зарегистрироваться.

Мы уже писали, что в мировой науке антропология пищи - это одна из топовых антропологических субдисциплин с богатой историей и своим пантеоном классиков. Однако в России до недавнего времени она развивалась довольно вяло. Впрочем, конференция в Европейском университете обещает "перевернуть игру", размещенная на нереально красивом и стильном сайте программа докладов производит отличное впечатление.

Вот Топ-5 докладов, которые привлекли наше внимание и которые можно послушать на конференции:

1. Григорий Винокуров (ЕУ СПб, НИУ ВШЭ) Маркс, сладкая картошка, ЭВМ и полевая работа: жизнь и смерть кибернетических воображений пищи в антропологии

2. Елизавета Казакова (МВШСЭН) Лозунг на тарелке: еда как фактор формирования нового советского человека (1917-1928)

3. Оксана Бутук (независимая исследовательница) Сытно, вкусно и приятно на вид: почему на полярной станции повару отводилась особая роль

4. Екатерина Хонинева (ЕУ СПб, ИЛИ РАН) «Кто кого здесь ест?»: метапрагматика энергетического вампиризма в эзотерической психологии

5. Данила Иванов (НИУ ВШЭ) Штукатурка, фиалки, компот, мокрая теплая собака, свекла: классификация винных дескрипторов по их приятности и поэтичности в рамках профессиональных винных дегустаций.

www.group-telegram.com/it/anthropologhetto.com/1237

2.7K viewsDec 6 at 07:38

Сегодня и завтра (6-7 декабря) в Европейском университете в Санкт-Петербурге проходит научная конференция «Съедобное-несъедобное: антропология пищи и насыщения».

Прекрасная новость состоит в том, что конференция будет проходить в гибридном формате, все доклады можно будет послушать не только очно (в Санкт-Петербурге), но и онлайн. Надо только предварительно зарегистрироваться.

Мы уже писали, что в мировой науке антропология пищи - это одна из топовых антропологических субдисциплин с богатой историей и своим пантеоном классиков. Однако в России до недавнего времени она развивалась довольно вяло. Впрочем, конференция в Европейском университете обещает "перевернуть игру", размещенная на нереально красивом и стильном сайте программа докладов производит отличное впечатление.

Вот Топ-5 докладов, которые привлекли наше внимание и которые можно послушать на конференции:

1. Григорий Винокуров (ЕУ СПб, НИУ ВШЭ) Маркс, сладкая картошка, ЭВМ и полевая работа: жизнь и смерть кибернетических воображений пищи в антропологии

2. Елизавета Казакова (МВШСЭН) Лозунг на тарелке: еда как фактор формирования нового советского человека (1917-1928)

3. Оксана Бутук (независимая исследовательница) Сытно, вкусно и приятно на вид: почему на полярной станции повару отводилась особая роль

4. Екатерина Хонинева (ЕУ СПб, ИЛИ РАН) «Кто кого здесь ест?»: метапрагматика энергетического вампиризма в эзотерической психологии

5. Данила Иванов (НИУ ВШЭ) Штукатурка, фиалки, компот, мокрая теплая собака, свекла: классификация винных дескрипторов по их приятности и поэтичности в рамках профессиональных винных дегустаций.

BY Антрополог на районе