🧀 Адыгейский, сулугуни, балыковый, косичка и паутинка – семья Авдеевых из Большебыково Красногвардейского района готовит сыр вручную. Максим и Мария используют свои, авторские рецепты. В составе только молоко, сычужный фермент, соль, уксус и приправы.
Открыть дело помог соцконтракт. В неделю сыровары перерабатывают около 250 литров молока. Получается примерно 30 килограммов сыра. А в будущем Авдеевы планируют расширить производство.
🧀 Адыгейский, сулугуни, балыковый, косичка и паутинка – семья Авдеевых из Большебыково Красногвардейского района готовит сыр вручную. Максим и Мария используют свои, авторские рецепты. В составе только молоко, сычужный фермент, соль, уксус и приправы.
Открыть дело помог соцконтракт. В неделю сыровары перерабатывают около 250 литров молока. Получается примерно 30 килограммов сыра. А в будущем Авдеевы планируют расширить производство.
The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
from it
