Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 37

Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/caramelinthepocket/--): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Карамелька в кармашке | Telegram Webview: caramelinthepocket/1169 -
Telegram Group & Telegram Channel
Медовик🐝

Самый вкусный торт для меня и не только😆

Занимает почетное первое место в рейтинге «100 лучших тортов в мире». А еще, чудесно дополнит праздничный стол или скрасит новогодние праздники🫖

Делается не быстро, лучше выделить сразу два дня, но все усилия стоят того.

*⃣Успела отфоткать красавчика перед дорогой на праздник. Делюсь обещанным рецептом. (Если планируете печь небольшой тортик, то смело половиньте ингредиенты). #семейныерецепты

Нам понадобится:

Для коржей:
🔴3 ст.л. меда
🔴200 гр. сахара
🔴150 гр. сливочного масла
🔴600 гр. муки
🔴3 яйца
🔴1,5 ч.л. соды

Для крема:
🔴500 гр. 30-35% сметаны
🔴500 гр. сливок
🔴150 гр. сахара

1⃣Смешиваем в жестяной миске или сотейнике мед, сахар и масло. Ставим на водяную баню, периодически мешаем, чтобы смесь объединилась и сахар растворился.

2⃣Отдельно взбиваем яйца. Добавляем к ним соду и снова хорошо взбиваем.

3⃣После того, как сахар на водяной бане полностью растворился, убираем с огня. И постепенно вводим в горячую смесь взбитые с содой яйца, постоянно помешивая венчиком. Мешаем где-то 6-8 минут, чтобы масса объединилась.

4⃣Переливаем все в отдельную большую миску и постепенно подмешиваем муку.

5⃣Месим тесто, формируем из него шар и, обернув пищевой пленкой, убираем в холодильник остывать.

6⃣Теперь готовим бумагу для выпечки. Сразу заранее отрезаем примерное количество. Раскатываем тесто тоже на ней.

7⃣Как тесто остынет- достаем, делим на кусочки и раскатываем коржи. У меня получилось 16 коржей диаметром 20 см.
*⃣Удобно сначала взвесить кусочки, каждый примерно 75-80 грамм, потом каждый раскатать и вырезать ровный корж с помощью формы для торта или тарелки. Перед выпечкой каждый корж потыкать вилкой, чтобы не вздувались в духовке. Из коржей уродцев можно потом сделать крошку для обсыпки😆

8⃣Теперь выпекаем каждый корж или два(если есть еще один противень), в разогретой заранее духовке 3-4 минуты при 200*. Время подбирайте к своей технике индивидуально. Собирать торт можно, как только коржи остынут. *⃣Из этого теста также отлично получаются медовые печеньки.

Теперь приступаем к крему:

9⃣Взбиваем сахар со сметаной, постепенно добавляем сливки. Крем должен получиться глянцевым.

🔟Собираем торт, отправляем в холодильник на ночь. Утром можно обсыпать крошкой и украсить по вкусу.

1⃣1⃣Наслаждаемся нежнейшим тортом за чашечкой чая.

Любите медовик?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1169
Create:
Last Update:

Медовик🐝

Самый вкусный торт для меня и не только😆

Занимает почетное первое место в рейтинге «100 лучших тортов в мире». А еще, чудесно дополнит праздничный стол или скрасит новогодние праздники🫖

Делается не быстро, лучше выделить сразу два дня, но все усилия стоят того.

*⃣Успела отфоткать красавчика перед дорогой на праздник. Делюсь обещанным рецептом. (Если планируете печь небольшой тортик, то смело половиньте ингредиенты). #семейныерецепты

Нам понадобится:

Для коржей:
🔴3 ст.л. меда
🔴200 гр. сахара
🔴150 гр. сливочного масла
🔴600 гр. муки
🔴3 яйца
🔴1,5 ч.л. соды

Для крема:
🔴500 гр. 30-35% сметаны
🔴500 гр. сливок
🔴150 гр. сахара

1⃣Смешиваем в жестяной миске или сотейнике мед, сахар и масло. Ставим на водяную баню, периодически мешаем, чтобы смесь объединилась и сахар растворился.

2⃣Отдельно взбиваем яйца. Добавляем к ним соду и снова хорошо взбиваем.

3⃣После того, как сахар на водяной бане полностью растворился, убираем с огня. И постепенно вводим в горячую смесь взбитые с содой яйца, постоянно помешивая венчиком. Мешаем где-то 6-8 минут, чтобы масса объединилась.

4⃣Переливаем все в отдельную большую миску и постепенно подмешиваем муку.

5⃣Месим тесто, формируем из него шар и, обернув пищевой пленкой, убираем в холодильник остывать.

6⃣Теперь готовим бумагу для выпечки. Сразу заранее отрезаем примерное количество. Раскатываем тесто тоже на ней.

7⃣Как тесто остынет- достаем, делим на кусочки и раскатываем коржи. У меня получилось 16 коржей диаметром 20 см.
*⃣Удобно сначала взвесить кусочки, каждый примерно 75-80 грамм, потом каждый раскатать и вырезать ровный корж с помощью формы для торта или тарелки. Перед выпечкой каждый корж потыкать вилкой, чтобы не вздувались в духовке. Из коржей уродцев можно потом сделать крошку для обсыпки😆

8⃣Теперь выпекаем каждый корж или два(если есть еще один противень), в разогретой заранее духовке 3-4 минуты при 200*. Время подбирайте к своей технике индивидуально. Собирать торт можно, как только коржи остынут. *⃣Из этого теста также отлично получаются медовые печеньки.

Теперь приступаем к крему:

9⃣Взбиваем сахар со сметаной, постепенно добавляем сливки. Крем должен получиться глянцевым.

🔟Собираем торт, отправляем в холодильник на ночь. Утром можно обсыпать крошкой и украсить по вкусу.

1⃣1⃣Наслаждаемся нежнейшим тортом за чашечкой чая.

Любите медовик?

BY Карамелька в кармашке


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1169

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram.
from it


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American