Если вы любите эклеры, то этот торт обязательно вас покорит. #семейныерецепты
«Карпатку» чаще всего печет моя мама, она с удовольствием поделилась со мной рецептом.
Нам понадобится: На тесто ⚪4 яйца ⚪80 гр. сливочного масла ⚪100 мл. молока ⚪100 мл. воды ⚪140 гр. муки ⚪1/2 ч.л соли На крем (по вкусу чем-то похож на мороженое🍦) 🟢600 мл. молока 🟢2 яйца 🟢160 гр. сахара 🟢200 гр. сливочного масла 🟢50 гр. крахмала 🟢сок половины лимона 🟢1/2 ч.л ванильного экстракта 1⃣В кастрюле смешаем воду, молоко, соль, масло. Ставим на огонь и доводим до кипения.
2⃣Добавляем муку и завариваем тесто🫖
3⃣Остужаем при комнатной температуре, затем добавляем по одному яйцу и перемешиваем до однородности.
4⃣Половину теста выкладываем в форму и равномерно распределяем, можно придать ложкой небольшие узоры, тогда при выпечки появятся характерные бугорки.
5⃣Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200* 25-30 минут.
6⃣По такому же принципу выпекаем второй корж.
Приступаем к приготовлению крема. 7⃣В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь и доводим до кипения.
8⃣В отдельной миске смешаем яйцо, ванильный экстракт, сахар, крахмал. Все хорошо размешаем до однородности.
9⃣Молоко убираем с огня и постепенно тонкой струйкой выливаем половину к яичной смеси, постоянно помешивая венчиком.
🔟Затем добавляем вторую часть молока и возвращаем на огонь, постоянно помешивая венчиком, чтобы яйца не свернулись. Варим крем до загустения на небольшой огне. Даем остыть.
1⃣1⃣Размягченное сливочное масло взбиваем миксером и добавляем к остывшему заварному крему. Все хорошо взбиваем еще разок до однородности.
1⃣2⃣Добавляем к крему сок половины лимона и перемешиваем.
1⃣3⃣Собирать этот торт лучше в форме, в которой пекли коржи. Корж-крем-корж. Отправляем торт в холодильник на 6-8 часов. Украшаем по вкусу и наслаждаемся💖
Пробовали «Карпатку»? Кстати, друзья, вы охотно делитесь своими рецептами или секретничаете?
Если вы любите эклеры, то этот торт обязательно вас покорит. #семейныерецепты
«Карпатку» чаще всего печет моя мама, она с удовольствием поделилась со мной рецептом.
Нам понадобится: На тесто ⚪4 яйца ⚪80 гр. сливочного масла ⚪100 мл. молока ⚪100 мл. воды ⚪140 гр. муки ⚪1/2 ч.л соли На крем (по вкусу чем-то похож на мороженое🍦) 🟢600 мл. молока 🟢2 яйца 🟢160 гр. сахара 🟢200 гр. сливочного масла 🟢50 гр. крахмала 🟢сок половины лимона 🟢1/2 ч.л ванильного экстракта 1⃣В кастрюле смешаем воду, молоко, соль, масло. Ставим на огонь и доводим до кипения.
2⃣Добавляем муку и завариваем тесто🫖
3⃣Остужаем при комнатной температуре, затем добавляем по одному яйцу и перемешиваем до однородности.
4⃣Половину теста выкладываем в форму и равномерно распределяем, можно придать ложкой небольшие узоры, тогда при выпечки появятся характерные бугорки.
5⃣Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200* 25-30 минут.
6⃣По такому же принципу выпекаем второй корж.
Приступаем к приготовлению крема. 7⃣В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь и доводим до кипения.
8⃣В отдельной миске смешаем яйцо, ванильный экстракт, сахар, крахмал. Все хорошо размешаем до однородности.
9⃣Молоко убираем с огня и постепенно тонкой струйкой выливаем половину к яичной смеси, постоянно помешивая венчиком.
🔟Затем добавляем вторую часть молока и возвращаем на огонь, постоянно помешивая венчиком, чтобы яйца не свернулись. Варим крем до загустения на небольшой огне. Даем остыть.
1⃣1⃣Размягченное сливочное масло взбиваем миксером и добавляем к остывшему заварному крему. Все хорошо взбиваем еще разок до однородности.
1⃣2⃣Добавляем к крему сок половины лимона и перемешиваем.
1⃣3⃣Собирать этот торт лучше в форме, в которой пекли коржи. Корж-крем-корж. Отправляем торт в холодильник на 6-8 часов. Украшаем по вкусу и наслаждаемся💖
Пробовали «Карпатку»? Кстати, друзья, вы охотно делитесь своими рецептами или секретничаете?
During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee.
from it
