group-telegram.com/coffeemaniaru/1852
Last Update:
За окном декабрь. Ощущается, как время накрывать праздничный стол 😌
В новом спешл-меню от бренд-шефов «Кофемании» Алексея Петриченко и Алексея Цоя собраны как изысканные закуски, так и основные блюда для кульминации торжества:
– чёрная икра с гужерами и пряным кремом из сыра грюйер,
– тарталетка с паштетом из индейки и кули из чёрной смородины,
– филе сардин с тостами из бородинского хлеба,
– запечённый камамбер с клюквенным соусом, мёдом и орехами,
– утиная грудка с ягодным соусом и шпинатом,
– палтус с «лепестками» из брюссельской капусты, французским соусом берблан и красной икрой,
– рулет из говяжьих хвостов с ароматным бургундским соусом и картофельным пюре с грюйером.
Меню доступно в избранных ресторанах «Кофемания». Почувствуйте праздник на вкус
