group-telegram.com/foodandthecity/11549
Last Update:
#китайскиерестораны
China Club
Есть мнение, что с проекта Аркадия Новикова China Club началось повальное увлечение качественной паназией еще в начале нулевых, а точнее в 2002 году. Еще тогда заняв место ресторана «Три Тэ» с участием Никиты Михалкова, China Club начал писать свою историю и сделал это крайне удачно.
Интерьер интересен как вилла бывалого путешественника в колониальном стиле, где в основном зале можно потеряться во времени, рассматривая ретро-фотографии, винтажные комоды и статуэтки из Китая, а камерные кабинеты отлично подойдут для серьезной встречи. Тем более, что сервис здесь – один из лучших в городе.
Кухня здесь не претендует на лавры высокой, но в ее почти домашнем обаянии – высокое качество каждого блюда. В меню отлично соседствуют рецепты сингапурской, перуанской и японской кухонь, а вот аутентичные блюда готовит специально приглашенный китайский шеф Ван Цзыпин. Отличным выбором станут салат из пекинской утки, сочные свиные ребра по-шанхайски, говядина по-сычуаньски или рисовая лапша с креветками и невероятно популярным в Поднебесной устричным соусом.
