Forwarded from N:OW
Обзор Gastreet 2025
В рубрику #ревизорро_фестOW врывается CEO и партнер агентства Демидов Игорь и вот его небольшой обзор на фестиваль и интеграции.
Впервые побывал на Gastreet — и сразу влюбился.
Давно слежу за фестивалем и меня вдохновляет его история. Почти каждый год sold out. Женя Суфиянова сделала супер продукт с Дмитрием Левицким, Гошей Карпенко и командой. Очень мощно, живо и со вкусом. Каждый день фестиваля — своя тематика, атмосфера, оформление. Меняются декорации, активности, даже площадь трансформируется под новый смысл. Видно, как организаторы держат концепцию и не боятся переупаковывать площадку под сценарий каждого дня.
Конечно, много партнерских зон. Большинство, конечно хорека. Небольшие стенды, дегустации, пивоварни, бары, вкусная еда. Но я традиционно сделал себе подборку — что понравилось по визуалу, механикам и идее. Погнали!
EFKO. Крупнейший производитель еды в РФ cделали зону в стиле ретро-заправки с кафе, где вместо бензина — майонез, а на «АЗС» готовят классный стритфуд из своей продукции. Работает отлично — визуально ярко, просто и вкусом. Понравилась больше всех.
Борщ в пирожке — необычный стритфуд и сразу запоминается не только по названию. Всё очень просто, но работает: розовый старый ЗИЛ, диджей и танцующие девчонки, внутри подают экстраординарные блюда вроде борща в пирожке. Очень привлекает внимание.
Сбер — самый большой стенд на фестивале и титульный партнер. Большой экран, яркий фасад, симпатичные элементы, классный лаунж наверху с видом на площадь и баром. Внутри рассказывают про продукты и бизнес-сервисы, например, карта с проходимостью для будущих рестораторов. Внизу — продажа кофе, наверху — бар и чилл.
We Fry — два этажа, картошка фри с топпингами, крафтовый стиль. Из стенда буквально вылезает картошка и экране отмечается количество проданных порций. На втором этаже — вип-зона.
Яндекс.Еда — сделали небольшую двухэтажную симпатичную зону с концептом «Займи место под солнцем с Яндекс Едой». Внутри диджитал игра, где можно выиграть стикеры, еще раздают лимонады, идет конкурс с призовым бюджетом на размещение в приложении. На втором этаже — лаунж с видом на сцену и импровизированное солнце. Мне понравилось, знаю что делали Worlds.
Пикадор — небольшая, но симпатичная и с механикой (на большинстве стендов их нет). Регистрируешься в тг-боте, участвуешь в цифровой змейке, где нужно управлять ногами — по сути, танцуешь, за победу получаешь мерч.
Черкизово — двухэтажная зона, на первом этаже продажа стритфуда из продуктов компании, на втором этаже лаунж со столиками и видом на сцену. Утром предложили угоститься похмельным супчиком, но мне не понадобилось.
Балтика — большой бар, где можно купить и продегустировать новые вкусы. Понравились цвета самого бара, выглядит довольно свежо для бренда.
Много небольших, но красивых стендов с просто дегустацией и лончем продукции без механик, но они и не всегда нужны. Если знаете, кто делал эти зоны, пишите в комменты, отметим агентства.
В общем, Gastreet — это не просто гастро-фестиваль. Это как Burning Man для хореки: креатив, смысл, люди и много идей, которые хочется разобрать на детали. Надеюсь в следующем году сделаем здесь что-то классное.
PS: А еще в канале Игоря завтра будет эксклюзив. Видео интервью с креативным директором Gastreet 2025 Пашей Тюном, который расскажет про концепт айдентики, сцены и смыслов в этом году. Кто не подписан на канал, это тот самый повод.
Ну и как тут говорят: Всем Gastreet! Gastreet!
В рубрику #ревизорро_фестOW врывается CEO и партнер агентства Демидов Игорь и вот его небольшой обзор на фестиваль и интеграции.
Впервые побывал на Gastreet — и сразу влюбился.
Давно слежу за фестивалем и меня вдохновляет его история. Почти каждый год sold out. Женя Суфиянова сделала супер продукт с Дмитрием Левицким, Гошей Карпенко и командой. Очень мощно, живо и со вкусом. Каждый день фестиваля — своя тематика, атмосфера, оформление. Меняются декорации, активности, даже площадь трансформируется под новый смысл. Видно, как организаторы держат концепцию и не боятся переупаковывать площадку под сценарий каждого дня.
Конечно, много партнерских зон. Большинство, конечно хорека. Небольшие стенды, дегустации, пивоварни, бары, вкусная еда. Но я традиционно сделал себе подборку — что понравилось по визуалу, механикам и идее. Погнали!
EFKO. Крупнейший производитель еды в РФ cделали зону в стиле ретро-заправки с кафе, где вместо бензина — майонез, а на «АЗС» готовят классный стритфуд из своей продукции. Работает отлично — визуально ярко, просто и вкусом. Понравилась больше всех.
Борщ в пирожке — необычный стритфуд и сразу запоминается не только по названию. Всё очень просто, но работает: розовый старый ЗИЛ, диджей и танцующие девчонки, внутри подают экстраординарные блюда вроде борща в пирожке. Очень привлекает внимание.
Сбер — самый большой стенд на фестивале и титульный партнер. Большой экран, яркий фасад, симпатичные элементы, классный лаунж наверху с видом на площадь и баром. Внутри рассказывают про продукты и бизнес-сервисы, например, карта с проходимостью для будущих рестораторов. Внизу — продажа кофе, наверху — бар и чилл.
We Fry — два этажа, картошка фри с топпингами, крафтовый стиль. Из стенда буквально вылезает картошка и экране отмечается количество проданных порций. На втором этаже — вип-зона.
Яндекс.Еда — сделали небольшую двухэтажную симпатичную зону с концептом «Займи место под солнцем с Яндекс Едой». Внутри диджитал игра, где можно выиграть стикеры, еще раздают лимонады, идет конкурс с призовым бюджетом на размещение в приложении. На втором этаже — лаунж с видом на сцену и импровизированное солнце. Мне понравилось, знаю что делали Worlds.
Пикадор — небольшая, но симпатичная и с механикой (на большинстве стендов их нет). Регистрируешься в тг-боте, участвуешь в цифровой змейке, где нужно управлять ногами — по сути, танцуешь, за победу получаешь мерч.
Черкизово — двухэтажная зона, на первом этаже продажа стритфуда из продуктов компании, на втором этаже лаунж со столиками и видом на сцену. Утром предложили угоститься похмельным супчиком, но мне не понадобилось.
Балтика — большой бар, где можно купить и продегустировать новые вкусы. Понравились цвета самого бара, выглядит довольно свежо для бренда.
Много небольших, но красивых стендов с просто дегустацией и лончем продукции без механик, но они и не всегда нужны. Если знаете, кто делал эти зоны, пишите в комменты, отметим агентства.
В общем, Gastreet — это не просто гастро-фестиваль. Это как Burning Man для хореки: креатив, смысл, люди и много идей, которые хочется разобрать на детали. Надеюсь в следующем году сделаем здесь что-то классное.
PS: А еще в канале Игоря завтра будет эксклюзив. Видео интервью с креативным директором Gastreet 2025 Пашей Тюном, который расскажет про концепт айдентики, сцены и смыслов в этом году. Кто не подписан на канал, это тот самый повод.
Ну и как тут говорят: Всем Gastreet! Gastreet!
Forwarded from Resti
В ресторанной индустрии появилась новая премия
С 1 июля стартует заявочная кампания Russian Hospitality Awards. Рестораны — нового направления в рамках хорошо известной отельной премии. Участвовать могут любые проекты — от fine dining до кофеен. Подать заявку можно до 14 июля, участие бесплатное.
Оценка будет проходить в несколько этапов: гостевой рейтинг на базе TrustYou, презентации для жюри, визит «тайного гостя» и финальное голосование. При этом все участники смогут получить подробную обратную связь — чек-листы, комментарии жюри и недостающие баллы.
Состав жюри уже известен: в него вошли Нина Макогон (FOODIKA), Лолита Самолетова (Business FM), Ада Егорова (Accor), Дмитрий Алексеев (50 tastes of Russia) и другие.
@Resti
С 1 июля стартует заявочная кампания Russian Hospitality Awards. Рестораны — нового направления в рамках хорошо известной отельной премии. Участвовать могут любые проекты — от fine dining до кофеен. Подать заявку можно до 14 июля, участие бесплатное.
Оценка будет проходить в несколько этапов: гостевой рейтинг на базе TrustYou, презентации для жюри, визит «тайного гостя» и финальное голосование. При этом все участники смогут получить подробную обратную связь — чек-листы, комментарии жюри и недостающие баллы.
Состав жюри уже известен: в него вошли Нина Макогон (FOODIKA), Лолита Самолетова (Business FM), Ада Егорова (Accor), Дмитрий Алексеев (50 tastes of Russia) и другие.
@Resti
За кулисами ресторанного PR: развенчиваем мифы 🍽
Часто кажется, что PR для ресторанов — это просто красиво снять пасту и позвать фуд-блогера. Но коллеги-пиарщики из дружественного канала «Связи с известностью» — Елизавета Леонтьева и Ксения Белоусова — поделились обратной стороной профессии.
Итак, мифы.
«Все размещения — только за деньги»
Есть такое понятие как сильный инфоповод. Если он реально такой — вас возьмут и без рекламного бюджета. Главное — правильно подать. Пиарщики приводят в ресторан новых «друзей» со стороны СМИ и постоянно поддерживают связи разными способами, но точно не транзакциями за статьи.
«На блогеров нужен огромный бюджет»
Нет. Нужен вкусный повод, атмосфера и немного креатива. Мы звали блогеров на закрытые ужины, вечеринки, открытия — и они приходили, потому что им было интересно. Деньги решают, но не всё.
«Ресторанные пиарщики только и делают, что едят в ресторанах и кайфуют»
Хотелось бы, чтобы так и было, но… 80% времени — это таблички, тексты, созвоны и презентации. А дегустации — это не свидание, а работа, увы. Но, конечно, бывают свои бонусы, скрывать не будем. Кушаем мы хорошо))
А в какие мифы про продвижение ресторанов верили вы?
Часто кажется, что PR для ресторанов — это просто красиво снять пасту и позвать фуд-блогера. Но коллеги-пиарщики из дружественного канала «Связи с известностью» — Елизавета Леонтьева и Ксения Белоусова — поделились обратной стороной профессии.
Итак, мифы.
«Все размещения — только за деньги»
Есть такое понятие как сильный инфоповод. Если он реально такой — вас возьмут и без рекламного бюджета. Главное — правильно подать. Пиарщики приводят в ресторан новых «друзей» со стороны СМИ и постоянно поддерживают связи разными способами, но точно не транзакциями за статьи.
«На блогеров нужен огромный бюджет»
Нет. Нужен вкусный повод, атмосфера и немного креатива. Мы звали блогеров на закрытые ужины, вечеринки, открытия — и они приходили, потому что им было интересно. Деньги решают, но не всё.
«Ресторанные пиарщики только и делают, что едят в ресторанах и кайфуют»
Хотелось бы, чтобы так и было, но… 80% времени — это таблички, тексты, созвоны и презентации. А дегустации — это не свидание, а работа, увы. Но, конечно, бывают свои бонусы, скрывать не будем. Кушаем мы хорошо))
А в какие мифы про продвижение ресторанов верили вы?
Forwarded from PR Integral Media
Сегодня можно без заумных слов, экспертных постов и пиарских тезисов, ведь админу канала сегодня стукнуло 38.
Я не назову день, в который я начну осваивать нейронки, но знаки будут.
А этот пост — верный знак. Для чего — решайте сами.
Я не назову день, в который я начну осваивать нейронки, но знаки будут.
А этот пост — верный знак. Для чего — решайте сами.
WEEKEND REVIEW
13-14 июня, Сочи
1. 13 июня летняя вечеринка на крыше от KARMA & ZAVTRAK на районе.
Новый танцевальный сезон на крыше АК «Архитектор». Одна площадка — танцевальная, вторая — гастрономическая с открытой кухней, песнями под гитару, детской зоной с любимыми нянями EasyMom.
вход свободный
2. 14 июня гастрономический ужин в 4 руки в ресторане авторской кухни Le Ri.
Илья Захаров, концепт-шеф Mantera Supreme и Артём Гуль, бренд-шеф ресторана Le Ri.
Обещают гастрономический рассказ про паназиатскую энергию и французскую утончённость.
билеты здесь
3. 14 июня вечеринка у бассейна от Щуки и ресторана «Лютый»
На закрытой территории отеля LAVICON4* в Дагомысе будут танцы, веселье, общение и фоточки. А еще: welcome drink, фрукты и мороженое, гриль-зона и спортивные активности. В 15:00 сбор гостей.
регистрация
4. 14 июня коферейв от SOCHIWEEKEND и ресторана
Посейдон.
С DJ Lana Rossa все будут танцевать и заряжаться позитивом на берегу моря. Старт в 10:00.
вход свободный, но лучше забронировать участие: +7(862) 300-04-02
13-14 июня, Сочи
1. 13 июня летняя вечеринка на крыше от KARMA & ZAVTRAK на районе.
Новый танцевальный сезон на крыше АК «Архитектор». Одна площадка — танцевальная, вторая — гастрономическая с открытой кухней, песнями под гитару, детской зоной с любимыми нянями EasyMom.
вход свободный
2. 14 июня гастрономический ужин в 4 руки в ресторане авторской кухни Le Ri.
Илья Захаров, концепт-шеф Mantera Supreme и Артём Гуль, бренд-шеф ресторана Le Ri.
Обещают гастрономический рассказ про паназиатскую энергию и французскую утончённость.
билеты здесь
3. 14 июня вечеринка у бассейна от Щуки и ресторана «Лютый»
На закрытой территории отеля LAVICON4* в Дагомысе будут танцы, веселье, общение и фоточки. А еще: welcome drink, фрукты и мороженое, гриль-зона и спортивные активности. В 15:00 сбор гостей.
регистрация
4. 14 июня коферейв от SOCHIWEEKEND и ресторана
Посейдон.
С DJ Lana Rossa все будут танцевать и заряжаться позитивом на берегу моря. Старт в 10:00.
вход свободный, но лучше забронировать участие: +7(862) 300-04-02
Ожидаемо, что зелено-мутная фисташковая масса должна была однажды надоесть. Поэтому производитель презентовал дубайский шоколад 2.0 с еще одним попсовым вкусом.
Заказываем доставку из Дубая?
Заказываем доставку из Дубая?
Forwarded from Передали коллегам
Дубайский шоколад 2: оригинальный производитель десерта Fix показал ЛЕТНЮЮ версию своего хита — с начинкой из манго, маракуйи и карамели.
Ладно, заинтересовали🦆
Ладно, заинтересовали
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM