Если вы любите не только пожрать, но ещё и интересно провести время с ребёнком, то приготовьте вместе всяческие новогодние печеньки) Надеюсь, у вас достаточно крепкие нервы для этого))
🎄Картошка
Берём пачку (лучше сразу 2) юбилейного печенья и измельчаем его любым удобным способом. Ребёнку обычно нравится его ломать и давить, но можно и бахнуть в блендер. Если год был совсем тяжёлым, можно положить печенье в пакет и отхреначить его молотком (будьте с этим осторожны и не разхреначьте столешницу).
Добавляем в крошку 3-4 куска подтаявшего сливочного масла, жахните какао (я беру Золотой ярлык в зелёной пачке). Сколько надо какао - смотрите по желаемому уровню шоколадности. Потом лейте сгущёнку. Я хз сколько, должно получиться тесто, которое можно слепить.
В идеале, конечно, бахнуть бы в тесто ещё коньяк, ром или ликёр. Но если это будут есть дети, то, наверно, не надо. Но можно бахнуть это всё в себя))
Лепит из теста шарики и убираем в холодос.
🎄Имбирное печенье
Мой любимый рецепт. Покупаем в Мяснове готовое тесто для имбирного печенья. Размораживаем. Раскатываем, вырезаем формочками печенье, запекаем в духовке минут 10 при 180 градусах.
🎄Печеньки с шоколадом
Покупаем готовое слоёное тесто. Можно дрожжевое, но будьте готовы, что печенье слегка распидорасит в духовке. Можно бездрожжевое, если найдёте.
Обычно в пачке 2 листа. Раскатываем один. Смазываем шоколадной пастой. Сверху кладём раскатанный второй. Формочкой вырезаем печеньки. Смазываем иичком. Выпекаем.
Из того же самого можно сделать булочки. Так же промазать 2 листа шоколадом, нарезать на полосочки, полосочку скрутить в спиральку и закрутить улиточкой. Получится булочка.
🎄Творожное
Смешиваем пачку творога, пачку сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, стакан муки (200 г), 3/4 стакана сахара (120 г; Ещё сахар нужен будет для обсыпки), разрыхлитель 1 чл.
Должно получиться нелипкое густое тесто. Если не получается, бахните ещё муки, ничего страшного не произойдёт.
Дальше возможны варианты:
1) раскатываем. Стаканом вырезаем кружочек. Посыпаем кружочек сахаром, складываем пополам, ещё посыпаем сахаром, ещё складываем. Получится треугольник. Можно ещё бахнуть корицу в обсыпку.
2) раскатываем и вырезаем формочками печеньки. Их тоже можно чем-то обсыпать.
🎄Песочное
Покупаем готовое песочное тесто. Или делаем сами:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 пачки масла (300 г)
2 яйца.
Получится 900 г теста. Можно и поменьше сделать, просто пересчитайте проорции.
Если тесто липнет, бахните муки.
Раскатываем. Вырезаем формочками печеньки. Можно посыпать сахаром. Выпекаем минут 10-15. Они должны получиться румяненькие.
#рецепты
Желаю вам есть и не толстеть)) Если у вас тоже есть рецептики печенек или другого простого хомячье - пишите в коментах)
🎄Картошка
Берём пачку (лучше сразу 2) юбилейного печенья и измельчаем его любым удобным способом. Ребёнку обычно нравится его ломать и давить, но можно и бахнуть в блендер. Если год был совсем тяжёлым, можно положить печенье в пакет и отхреначить его молотком (будьте с этим осторожны и не разхреначьте столешницу).
Добавляем в крошку 3-4 куска подтаявшего сливочного масла, жахните какао (я беру Золотой ярлык в зелёной пачке). Сколько надо какао - смотрите по желаемому уровню шоколадности. Потом лейте сгущёнку. Я хз сколько, должно получиться тесто, которое можно слепить.
В идеале, конечно, бахнуть бы в тесто ещё коньяк, ром или ликёр. Но если это будут есть дети, то, наверно, не надо. Но можно бахнуть это всё в себя))
Лепит из теста шарики и убираем в холодос.
🎄Имбирное печенье
Мой любимый рецепт. Покупаем в Мяснове готовое тесто для имбирного печенья. Размораживаем. Раскатываем, вырезаем формочками печенье, запекаем в духовке минут 10 при 180 градусах.
🎄Печеньки с шоколадом
Покупаем готовое слоёное тесто. Можно дрожжевое, но будьте готовы, что печенье слегка распидорасит в духовке. Можно бездрожжевое, если найдёте.
Обычно в пачке 2 листа. Раскатываем один. Смазываем шоколадной пастой. Сверху кладём раскатанный второй. Формочкой вырезаем печеньки. Смазываем иичком. Выпекаем.
Из того же самого можно сделать булочки. Так же промазать 2 листа шоколадом, нарезать на полосочки, полосочку скрутить в спиральку и закрутить улиточкой. Получится булочка.
🎄Творожное
Смешиваем пачку творога, пачку сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, стакан муки (200 г), 3/4 стакана сахара (120 г; Ещё сахар нужен будет для обсыпки), разрыхлитель 1 чл.
Должно получиться нелипкое густое тесто. Если не получается, бахните ещё муки, ничего страшного не произойдёт.
Дальше возможны варианты:
1) раскатываем. Стаканом вырезаем кружочек. Посыпаем кружочек сахаром, складываем пополам, ещё посыпаем сахаром, ещё складываем. Получится треугольник. Можно ещё бахнуть корицу в обсыпку.
2) раскатываем и вырезаем формочками печеньки. Их тоже можно чем-то обсыпать.
🎄Песочное
Покупаем готовое песочное тесто. Или делаем сами:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 пачки масла (300 г)
2 яйца.
Получится 900 г теста. Можно и поменьше сделать, просто пересчитайте проорции.
Если тесто липнет, бахните муки.
Раскатываем. Вырезаем формочками печеньки. Можно посыпать сахаром. Выпекаем минут 10-15. Они должны получиться румяненькие.
#рецепты
Желаю вам есть и не толстеть)) Если у вас тоже есть рецептики печенек или другого простого хомячье - пишите в коментах)
group-telegram.com/lenajenkina/5578
Create:
Last Update:
Last Update:
Если вы любите не только пожрать, но ещё и интересно провести время с ребёнком, то приготовьте вместе всяческие новогодние печеньки) Надеюсь, у вас достаточно крепкие нервы для этого))
🎄Картошка
Берём пачку (лучше сразу 2) юбилейного печенья и измельчаем его любым удобным способом. Ребёнку обычно нравится его ломать и давить, но можно и бахнуть в блендер. Если год был совсем тяжёлым, можно положить печенье в пакет и отхреначить его молотком (будьте с этим осторожны и не разхреначьте столешницу).
Добавляем в крошку 3-4 куска подтаявшего сливочного масла, жахните какао (я беру Золотой ярлык в зелёной пачке). Сколько надо какао - смотрите по желаемому уровню шоколадности. Потом лейте сгущёнку. Я хз сколько, должно получиться тесто, которое можно слепить.
В идеале, конечно, бахнуть бы в тесто ещё коньяк, ром или ликёр. Но если это будут есть дети, то, наверно, не надо. Но можно бахнуть это всё в себя))
Лепит из теста шарики и убираем в холодос.
🎄Имбирное печенье
Мой любимый рецепт. Покупаем в Мяснове готовое тесто для имбирного печенья. Размораживаем. Раскатываем, вырезаем формочками печенье, запекаем в духовке минут 10 при 180 градусах.
🎄Печеньки с шоколадом
Покупаем готовое слоёное тесто. Можно дрожжевое, но будьте готовы, что печенье слегка распидорасит в духовке. Можно бездрожжевое, если найдёте.
Обычно в пачке 2 листа. Раскатываем один. Смазываем шоколадной пастой. Сверху кладём раскатанный второй. Формочкой вырезаем печеньки. Смазываем иичком. Выпекаем.
Из того же самого можно сделать булочки. Так же промазать 2 листа шоколадом, нарезать на полосочки, полосочку скрутить в спиральку и закрутить улиточкой. Получится булочка.
🎄Творожное
Смешиваем пачку творога, пачку сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, стакан муки (200 г), 3/4 стакана сахара (120 г; Ещё сахар нужен будет для обсыпки), разрыхлитель 1 чл.
Должно получиться нелипкое густое тесто. Если не получается, бахните ещё муки, ничего страшного не произойдёт.
Дальше возможны варианты:
1) раскатываем. Стаканом вырезаем кружочек. Посыпаем кружочек сахаром, складываем пополам, ещё посыпаем сахаром, ещё складываем. Получится треугольник. Можно ещё бахнуть корицу в обсыпку.
2) раскатываем и вырезаем формочками печеньки. Их тоже можно чем-то обсыпать.
🎄Песочное
Покупаем готовое песочное тесто. Или делаем сами:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 пачки масла (300 г)
2 яйца.
Получится 900 г теста. Можно и поменьше сделать, просто пересчитайте проорции.
Если тесто липнет, бахните муки.
Раскатываем. Вырезаем формочками печеньки. Можно посыпать сахаром. Выпекаем минут 10-15. Они должны получиться румяненькие.
#рецепты
Желаю вам есть и не толстеть)) Если у вас тоже есть рецептики печенек или другого простого хомячье - пишите в коментах)
🎄Картошка
Берём пачку (лучше сразу 2) юбилейного печенья и измельчаем его любым удобным способом. Ребёнку обычно нравится его ломать и давить, но можно и бахнуть в блендер. Если год был совсем тяжёлым, можно положить печенье в пакет и отхреначить его молотком (будьте с этим осторожны и не разхреначьте столешницу).
Добавляем в крошку 3-4 куска подтаявшего сливочного масла, жахните какао (я беру Золотой ярлык в зелёной пачке). Сколько надо какао - смотрите по желаемому уровню шоколадности. Потом лейте сгущёнку. Я хз сколько, должно получиться тесто, которое можно слепить.
В идеале, конечно, бахнуть бы в тесто ещё коньяк, ром или ликёр. Но если это будут есть дети, то, наверно, не надо. Но можно бахнуть это всё в себя))
Лепит из теста шарики и убираем в холодос.
🎄Имбирное печенье
Мой любимый рецепт. Покупаем в Мяснове готовое тесто для имбирного печенья. Размораживаем. Раскатываем, вырезаем формочками печенье, запекаем в духовке минут 10 при 180 градусах.
🎄Печеньки с шоколадом
Покупаем готовое слоёное тесто. Можно дрожжевое, но будьте готовы, что печенье слегка распидорасит в духовке. Можно бездрожжевое, если найдёте.
Обычно в пачке 2 листа. Раскатываем один. Смазываем шоколадной пастой. Сверху кладём раскатанный второй. Формочкой вырезаем печеньки. Смазываем иичком. Выпекаем.
Из того же самого можно сделать булочки. Так же промазать 2 листа шоколадом, нарезать на полосочки, полосочку скрутить в спиральку и закрутить улиточкой. Получится булочка.
🎄Творожное
Смешиваем пачку творога, пачку сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, стакан муки (200 г), 3/4 стакана сахара (120 г; Ещё сахар нужен будет для обсыпки), разрыхлитель 1 чл.
Должно получиться нелипкое густое тесто. Если не получается, бахните ещё муки, ничего страшного не произойдёт.
Дальше возможны варианты:
1) раскатываем. Стаканом вырезаем кружочек. Посыпаем кружочек сахаром, складываем пополам, ещё посыпаем сахаром, ещё складываем. Получится треугольник. Можно ещё бахнуть корицу в обсыпку.
2) раскатываем и вырезаем формочками печеньки. Их тоже можно чем-то обсыпать.
🎄Песочное
Покупаем готовое песочное тесто. Или делаем сами:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1,5 пачки масла (300 г)
2 яйца.
Получится 900 г теста. Можно и поменьше сделать, просто пересчитайте проорции.
Если тесто липнет, бахните муки.
Раскатываем. Вырезаем формочками печеньки. Можно посыпать сахаром. Выпекаем минут 10-15. Они должны получиться румяненькие.
#рецепты
Желаю вам есть и не толстеть)) Если у вас тоже есть рецептики печенек или другого простого хомячье - пишите в коментах)
BY Лена сиси до колена
Share with your friend now:
group-telegram.com/lenajenkina/5578