Во-первых, вкус мне правда нравится (особенно в тандеме с лососем), а во-вторых, я знаю секретики приготовления. Такую брокколи даже самый большой ненавистник попробует и полюбит😈.
Итак, алгоритм:
1️⃣Берем кочан, делим на соцветия, оставляем в тарелке на полчасика. За это время брокколи станет еще полезнее, ведь выделится сульфорафан - мощный антиоксидант и защитник от раковых клеток.
2️⃣В кипящую воду кидаем брокколи на минуту-две до состояния аль-денте.
3️⃣И вот она магия: соус! 5 ст.л льняного сыродавленного масла (или оливкового), 2 ст.л соевого соуса, сок апельсина, чеснок и 1 ст.л кунжута. Заливаем брокколи, даем постоять 10 минут.
И наслаждаемся! 🫶
По настроению делаю такой соус для разных овощей, на фото стручковая фасоль, бобы эдамаме, брокколи.
Если что, я еще знаю как цветную капусту сделать невероятно мягкой и вкусной 🤫
Во-первых, вкус мне правда нравится (особенно в тандеме с лососем), а во-вторых, я знаю секретики приготовления. Такую брокколи даже самый большой ненавистник попробует и полюбит😈.
Итак, алгоритм:
1️⃣Берем кочан, делим на соцветия, оставляем в тарелке на полчасика. За это время брокколи станет еще полезнее, ведь выделится сульфорафан - мощный антиоксидант и защитник от раковых клеток.
2️⃣В кипящую воду кидаем брокколи на минуту-две до состояния аль-денте.
3️⃣И вот она магия: соус! 5 ст.л льняного сыродавленного масла (или оливкового), 2 ст.л соевого соуса, сок апельсина, чеснок и 1 ст.л кунжута. Заливаем брокколи, даем постоять 10 минут.
И наслаждаемся! 🫶
По настроению делаю такой соус для разных овощей, на фото стручковая фасоль, бобы эдамаме, брокколи.
Если что, я еще знаю как цветную капусту сделать невероятно мягкой и вкусной 🤫
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts.
from it
