Telegram Group & Telegram Channel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#нюансы_простыхблюд
Помните, заводила такой хэштег?)

Тут про то, как картошку с
хрустящей корочкой
пожарить
или
омлет сделать вкусным))

Вот ещё в эту же тему, чтобы
«если что» как говорится 😉

Ибо рыба в меню теперь часто)

🐠Секреты рыбных котлет

Если вдруг фарш не склеивается,
рассыпается прямо в руках- эти
секретики помогут


🧡После разморозки обязательно
отожмите фарш и слейте лишнюю
воду

🧡Хорошенько отбейте фарш и
дайте ему отлежаться перед лепкой
~20 мин

🧡Если добавить только яичные
желтки - котлеты выйдут более
сочными и их проще будет склеить,
а белки лучше вводить в фарш
взбитыми - это придаст котлетам
пышности

🧡Если фарш выходит жидковатым
- добавьте немного молотых
сухарей или манки и дайте немного
постоять

🧡Если фарш суховат-можно
добавить размоченный белый хлеб

🧡Формировать котлетки лучше
небольшие, иначе они могут
развалиться от собственной
тяжести

🧡Выкладывать котлетки только на
хорошо разогретую сковороду

🧡Ещё сочности придаст - натертое
на крупной терке сливовочное
масло и введенное в фарш прямо
перед самой лепкой и жаркой)

Сохраняйте 🥰
🥢🥢🥢🥢🥢
Рыбные блюда канала здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/2185
Create:
Last Update:

#нюансы_простыхблюд
Помните, заводила такой хэштег?)

Тут про то, как картошку с
хрустящей корочкой
пожарить
или
омлет сделать вкусным))

Вот ещё в эту же тему, чтобы
«если что» как говорится 😉

Ибо рыба в меню теперь часто)

🐠Секреты рыбных котлет

Если вдруг фарш не склеивается,
рассыпается прямо в руках- эти
секретики помогут


🧡После разморозки обязательно
отожмите фарш и слейте лишнюю
воду

🧡Хорошенько отбейте фарш и
дайте ему отлежаться перед лепкой
~20 мин

🧡Если добавить только яичные
желтки - котлеты выйдут более
сочными и их проще будет склеить,
а белки лучше вводить в фарш
взбитыми - это придаст котлетам
пышности

🧡Если фарш выходит жидковатым
- добавьте немного молотых
сухарей или манки и дайте немного
постоять

🧡Если фарш суховат-можно
добавить размоченный белый хлеб

🧡Формировать котлетки лучше
небольшие, иначе они могут
развалиться от собственной
тяжести

🧡Выкладывать котлетки только на
хорошо разогретую сковороду

🧡Ещё сочности придаст - натертое
на крупной терке сливовочное
масло и введенное в фарш прямо
перед самой лепкой и жаркой)

Сохраняйте 🥰
🥢🥢🥢🥢🥢
Рыбные блюда канала здесь

BY Накорми меня, если сможешь


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/2185

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from it


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American