Историческая справка о шаньгах от Максима Марусенкова:
"...Как и калитка, шаньга возникла на Русском Севере. При этом в С.-Петербурге начала XX века шаньги-шанежки называли сибирскими булочками. Принесённая русскими колонистами выпечка стала узнаваемым символом сибирского домашнего уюта и гостеприимства. Сразу оговоримся, что слово «шаньга», хоть и не имеет точной этимологии, русское по происхождению. Во всяком случае, коми-зырянское «šańga» было заимствовано из русского языка, а не наоборот, как часто пишут.
Это слово известно с домостроевских времён: в 1564 году в древнем северном городе Оло́нце жил крестьянин, которого так и звали — Шаньга. Фамилию Шангин в конце XVI — начале XVII века носили устюжские, сольвычегодские и чердынские крестьяне. В 1671 году в Мангазее служил стрелец с необычайно ласковым для его рода занятий именем — Терешко Шанешкин. Как видим, даже первоначальная география распространения имён и фамилий с этим корнем демонстрирует генетическую связь кулинарной культуры Русского Севера (Олонец, Устюг, Сольвычегодск) → Урала (Чердынь) → Сибири (Мангазея). Шаньга, крестьянин, 1564 г., Оло́нец (ныне в Республике Карелии). Петруша Шангин, крестьянин, 1592 г., У́стюг (ныне Великий Устюг в Вологодской области). Кирьян Ондреев сын Шангин, крестьянин, 1605 г., Чердынь (ныне в Пермском крае). Шангины, крестьяне, 1614 г., Соль Вычегодская (ныне Сольвычегодск в Архангельской области). Терешко Шанешкин, стрелец, 1671 г., Мангазея (исчезнувшее историческое поселение на севере Западной Сибири). Выпечку с таким названием первым описал этнограф Пётр Челищев в «Путешествии по северу России в 1791 году». В ту пору в Архангельском уезде хорошо родился только ячмень, рожь была в основном привозной, а о пшенице не шло и речи. Поэтому архангелогородцы «некоторую часть года, по недостатку ржи, едят и один ячменный хлеб и из него пекут пироги и какорьки, наподобие наших ватрушек, шангами называемые...»
Историческая справка о шаньгах от Максима Марусенкова:
"...Как и калитка, шаньга возникла на Русском Севере. При этом в С.-Петербурге начала XX века шаньги-шанежки называли сибирскими булочками. Принесённая русскими колонистами выпечка стала узнаваемым символом сибирского домашнего уюта и гостеприимства. Сразу оговоримся, что слово «шаньга», хоть и не имеет точной этимологии, русское по происхождению. Во всяком случае, коми-зырянское «šańga» было заимствовано из русского языка, а не наоборот, как часто пишут.
Это слово известно с домостроевских времён: в 1564 году в древнем северном городе Оло́нце жил крестьянин, которого так и звали — Шаньга. Фамилию Шангин в конце XVI — начале XVII века носили устюжские, сольвычегодские и чердынские крестьяне. В 1671 году в Мангазее служил стрелец с необычайно ласковым для его рода занятий именем — Терешко Шанешкин. Как видим, даже первоначальная география распространения имён и фамилий с этим корнем демонстрирует генетическую связь кулинарной культуры Русского Севера (Олонец, Устюг, Сольвычегодск) → Урала (Чердынь) → Сибири (Мангазея). Шаньга, крестьянин, 1564 г., Оло́нец (ныне в Республике Карелии). Петруша Шангин, крестьянин, 1592 г., У́стюг (ныне Великий Устюг в Вологодской области). Кирьян Ондреев сын Шангин, крестьянин, 1605 г., Чердынь (ныне в Пермском крае). Шангины, крестьяне, 1614 г., Соль Вычегодская (ныне Сольвычегодск в Архангельской области). Терешко Шанешкин, стрелец, 1671 г., Мангазея (исчезнувшее историческое поселение на севере Западной Сибири). Выпечку с таким названием первым описал этнограф Пётр Челищев в «Путешествии по северу России в 1791 году». В ту пору в Архангельском уезде хорошо родился только ячмень, рожь была в основном привозной, а о пшенице не шло и речи. Поэтому архангелогородцы «некоторую часть года, по недостатку ржи, едят и один ячменный хлеб и из него пекут пироги и какорьки, наподобие наших ватрушек, шангами называемые...»
Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders.
from it
