Продолжу сегодня про внешние факторы и их влияние на восприятие пищи. В понедельник мы обсуждали цвет тарелок.
Сегодня же поговорим о музыке, или об «акустической вкусовой приправе», как называет ее один экспериментальный ученый.
Музыка, так же как и цвета тарелки, может влиять на аппетит, вкус и темп употребления пищи.
Для того, чтобы в полной мере насладиться и продлить удовольствие лучше всего слушать медленную и спокойную музыку.
Быстрая и громкая музыка наоборот отвлечет от вкуса и не даст насладиться содержанием тарелки.
Французский аккордеон усилит вкус французских блюд. Итальянская музыка повлияет на вкус пасты и пиццы. Звучание фортепиано идеально подойдёт для десертов и ягод. В то время как агрессивная громкая музыка прибавит горечи блюду.
Ученые пытались установить связь между эмоциями, едой и музыкой. Они выявили, что наш мозг и эмоции настраивают наши вкусовые рецепторы на предстоящие вкусовые ощущения, а именно музыка создает этот настрой.
Продолжу сегодня про внешние факторы и их влияние на восприятие пищи. В понедельник мы обсуждали цвет тарелок.
Сегодня же поговорим о музыке, или об «акустической вкусовой приправе», как называет ее один экспериментальный ученый.
Музыка, так же как и цвета тарелки, может влиять на аппетит, вкус и темп употребления пищи.
Для того, чтобы в полной мере насладиться и продлить удовольствие лучше всего слушать медленную и спокойную музыку.
Быстрая и громкая музыка наоборот отвлечет от вкуса и не даст насладиться содержанием тарелки.
Французский аккордеон усилит вкус французских блюд. Итальянская музыка повлияет на вкус пасты и пиццы. Звучание фортепиано идеально подойдёт для десертов и ягод. В то время как агрессивная громкая музыка прибавит горечи блюду.
Ученые пытались установить связь между эмоциями, едой и музыкой. Они выявили, что наш мозг и эмоции настраивают наши вкусовые рецепторы на предстоящие вкусовые ощущения, а именно музыка создает этот настрой.
"Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych.
from it
