Кто-то очень просил котлеты из чечевицы. Эти?
А то есть ещё с листьями нори. Их тоже надо?
Один нюанс- чечевицу варить не надо!☝️Котлетки делаются из сырой, но замоченной на несколько часов (на ночь).
✅чечевица зелёная- 200 гр
✅картофель- 1 шт.
✅лук репчат.- 1 шт.
✅чеснок- 2 ЗУБЧИКА(НА ФОТО-ОШИБКА!)
✅соль, специи (зира)- по вкусу.
✏Зелёную чечевицу замачиваем на ночь.Понадобится 200 гр-это примерно 1 стакан.Утром промываем, даем хорошо стечь воде и измельчаем в блендере в фарш.
✏Лук нарезаем как можно мельче, а чеснок выдавливаем через пресс.Всё смешиваем. Солим, добавляем специи.
✏Картофель натираем на мелкой терке, сливаем лишний сок.Перемешиваем с чечевичным фаршем.Если у вас фарш всё же жидковат- добавьте немного муки- смотрите по консистенции,но я НЕ добавялала..
✏Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на ратсительном масле с 2-х сторон на огне чуть меньше среднего под крышкой(но можно и без).Ангела за трапезой!😇
#prostopostno_котлеты
А то есть ещё с листьями нори. Их тоже надо?
Один нюанс- чечевицу варить не надо!☝️Котлетки делаются из сырой, но замоченной на несколько часов (на ночь).
✅чечевица зелёная- 200 гр
✅картофель- 1 шт.
✅лук репчат.- 1 шт.
✅чеснок- 2 ЗУБЧИКА(НА ФОТО-ОШИБКА!)
✅соль, специи (зира)- по вкусу.
✏Зелёную чечевицу замачиваем на ночь.Понадобится 200 гр-это примерно 1 стакан.Утром промываем, даем хорошо стечь воде и измельчаем в блендере в фарш.
✏Лук нарезаем как можно мельче, а чеснок выдавливаем через пресс.Всё смешиваем. Солим, добавляем специи.
✏Картофель натираем на мелкой терке, сливаем лишний сок.Перемешиваем с чечевичным фаршем.Если у вас фарш всё же жидковат- добавьте немного муки- смотрите по консистенции,но я НЕ добавялала..
✏Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на ратсительном масле с 2-х сторон на огне чуть меньше среднего под крышкой(но можно и без).Ангела за трапезой!😇
#prostopostno_котлеты
group-telegram.com/prostopostno_natalia/1013
Create:
Last Update:
Last Update:
Кто-то очень просил котлеты из чечевицы. Эти?
А то есть ещё с листьями нори. Их тоже надо?
Один нюанс- чечевицу варить не надо!☝️Котлетки делаются из сырой, но замоченной на несколько часов (на ночь).
✅чечевица зелёная- 200 гр
✅картофель- 1 шт.
✅лук репчат.- 1 шт.
✅чеснок- 2 ЗУБЧИКА(НА ФОТО-ОШИБКА!)
✅соль, специи (зира)- по вкусу.
✏Зелёную чечевицу замачиваем на ночь.Понадобится 200 гр-это примерно 1 стакан.Утром промываем, даем хорошо стечь воде и измельчаем в блендере в фарш.
✏Лук нарезаем как можно мельче, а чеснок выдавливаем через пресс.Всё смешиваем. Солим, добавляем специи.
✏Картофель натираем на мелкой терке, сливаем лишний сок.Перемешиваем с чечевичным фаршем.Если у вас фарш всё же жидковат- добавьте немного муки- смотрите по консистенции,но я НЕ добавялала..
✏Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на ратсительном масле с 2-х сторон на огне чуть меньше среднего под крышкой(но можно и без).Ангела за трапезой!😇
#prostopostno_котлеты
А то есть ещё с листьями нори. Их тоже надо?
Один нюанс- чечевицу варить не надо!☝️Котлетки делаются из сырой, но замоченной на несколько часов (на ночь).
✅чечевица зелёная- 200 гр
✅картофель- 1 шт.
✅лук репчат.- 1 шт.
✅чеснок- 2 ЗУБЧИКА(НА ФОТО-ОШИБКА!)
✅соль, специи (зира)- по вкусу.
✏Зелёную чечевицу замачиваем на ночь.Понадобится 200 гр-это примерно 1 стакан.Утром промываем, даем хорошо стечь воде и измельчаем в блендере в фарш.
✏Лук нарезаем как можно мельче, а чеснок выдавливаем через пресс.Всё смешиваем. Солим, добавляем специи.
✏Картофель натираем на мелкой терке, сливаем лишний сок.Перемешиваем с чечевичным фаршем.Если у вас фарш всё же жидковат- добавьте немного муки- смотрите по консистенции,но я НЕ добавялала..
✏Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на ратсительном масле с 2-х сторон на огне чуть меньше среднего под крышкой(но можно и без).Ангела за трапезой!😇
#prostopostno_котлеты
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/1013