«Снѣдь, называемая супружество, которое полусладко, полукисло.
Отвари свиное рыло, уши и ноги; послѣ того изкроши какъ лапшу, и положи въ кастрюлю. Распусти въ другой кастрюлѣ масла коровьяго, подпали въ немъ ложку муки крупичатой до желта, разведи винограднымъ виномъ, мяснымъ отваромъ и прибавь немного вина, также развареныхъ сморчковъ,а когда можно имѣть, то и раковыхъ шеекъ; можно положить и лимона ломтиками; попривари въ этомъ изкрошенную свинину, и подавай».
(Левшинъ В. Поваренный календарь. Ч. ІІІ. Москва, 1828).
P.S. Такъ вотъ какъ правильно называется (и готовится) свинина въ кисло-сладкомъ соусѣ!
«Снѣдь, называемая супружество, которое полусладко, полукисло.
Отвари свиное рыло, уши и ноги; послѣ того изкроши какъ лапшу, и положи въ кастрюлю. Распусти въ другой кастрюлѣ масла коровьяго, подпали въ немъ ложку муки крупичатой до желта, разведи винограднымъ виномъ, мяснымъ отваромъ и прибавь немного вина, также развареныхъ сморчковъ,а когда можно имѣть, то и раковыхъ шеекъ; можно положить и лимона ломтиками; попривари въ этомъ изкрошенную свинину, и подавай».
(Левшинъ В. Поваренный календарь. Ч. ІІІ. Москва, 1828).
P.S. Такъ вотъ какъ правильно называется (и готовится) свинина въ кисло-сладкомъ соусѣ!
BY Рябчики въ сметанѣ
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels."
from it
