Мы, конечно, канал не кулинарный, но покушать любим, и знатные хачапуроведы.
Очень много просьб через обратную связь написать рецепт хачапури-имерули от Kate's dinner
Рассказываем: ☀️Самое главное - сыр. Он должен быть свежим и вкусным, не экономьте на качестве и количестве - от этого зависит вкус хачапури. Не готовьте хачапури из сыра, который у вас завалялся и пахнет не очень.
На четыре хачапури вам понадобится 600-700 гр тертого сыра: сулгуни и имеретинского, в пропорции 1:3.
☀️Тесто: соединить 11 гр дрожжей, 250 мл теплой воды, половину чайной ложки сахара. Когда запенится, добавить 50 гр растопленного масла, 1 яйцо, щепотку соли и около 600 гр муки. По муке надо смотреть на ее поведение: может понадобиться чуть больше, или чуть меньше. Тесто должно получиться мягким, но не липким. В руке оно ощущается как воздушный шарик.
☀️Разделить тесто и сыр на четыре порции. Как слепить и раскатать хачапури ▶️см. видео
☀️Печь на сковороде среднего размера, с двух сторон. Когда испечется, хорошенько смазать сливочным маслом.
Удачи в кулинарных экспериментах 🍳 С вами была дежурная поварешка @NGnewsgeorgia
Мы, конечно, канал не кулинарный, но покушать любим, и знатные хачапуроведы.
Очень много просьб через обратную связь написать рецепт хачапури-имерули от Kate's dinner
Рассказываем: ☀️Самое главное - сыр. Он должен быть свежим и вкусным, не экономьте на качестве и количестве - от этого зависит вкус хачапури. Не готовьте хачапури из сыра, который у вас завалялся и пахнет не очень.
На четыре хачапури вам понадобится 600-700 гр тертого сыра: сулгуни и имеретинского, в пропорции 1:3.
☀️Тесто: соединить 11 гр дрожжей, 250 мл теплой воды, половину чайной ложки сахара. Когда запенится, добавить 50 гр растопленного масла, 1 яйцо, щепотку соли и около 600 гр муки. По муке надо смотреть на ее поведение: может понадобиться чуть больше, или чуть меньше. Тесто должно получиться мягким, но не липким. В руке оно ощущается как воздушный шарик.
☀️Разделить тесто и сыр на четыре порции. Как слепить и раскатать хачапури ▶️см. видео
☀️Печь на сковороде среднего размера, с двух сторон. Когда испечется, хорошенько смазать сливочным маслом.
Удачи в кулинарных экспериментах 🍳 С вами была дежурная поварешка @NGnewsgeorgia
BY NEWSGEORGIA / Новости – Грузия
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from jp
