2 Eigelb 250 ml Pflanzenöl 2 TL Zitronensaft Salz & Pfeffer ½ TL Senf
Eier trennen. Das Eigelb mit dem Senf in einer Schüssel sämig rühren. Erst dann kommt tropfenweise unter ständigem Rühren das Öl hinzu. Das Öl langsam dazu laufen lassen. Dabei immer rühren, nur so wird die Mayonnaise cremig. Anschließend den Zitronensaft hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.
Im Kühlschrank hält sich die Mayonnaise 3-4 Tage. Ist die Mayonnaise zu dickflüssig kann sie mit Wasser oder Zitronensaft verdünnt werden. Will die Mayonnaise gerinnen, kannst du sie versuchen zu retten, indem du unter rühren Wasser hinzufügst.
Anmerkung: über die Suchfunktion findet ihr auch eine vegane Mayonnaise 👇
2 Eigelb 250 ml Pflanzenöl 2 TL Zitronensaft Salz & Pfeffer ½ TL Senf
Eier trennen. Das Eigelb mit dem Senf in einer Schüssel sämig rühren. Erst dann kommt tropfenweise unter ständigem Rühren das Öl hinzu. Das Öl langsam dazu laufen lassen. Dabei immer rühren, nur so wird die Mayonnaise cremig. Anschließend den Zitronensaft hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig.
Im Kühlschrank hält sich die Mayonnaise 3-4 Tage. Ist die Mayonnaise zu dickflüssig kann sie mit Wasser oder Zitronensaft verdünnt werden. Will die Mayonnaise gerinnen, kannst du sie versuchen zu retten, indem du unter rühren Wasser hinzufügst.
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Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK.
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