600 g Möhren 1 EL Olivenöl 150 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Stiele Petersilie 150 g saureSahne 1 EL mittelscharfer Senf 600 g Seelachsfilet (küchenfertig, ohne Haut)
Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Möhren darin andünsten, die Brühe zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt 3–4 min garen. Die Petersilie hacken. Die saure Sahne, den Senf und die Petersilie verrühren. Die Fischfilets unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit Öl auspinseln. Die Hälfte der Sahnemischung unter die Möhren rühren und alles in die Auflaufform füllen. Fisch darauflegen und die restliche Sahnemischung darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) auf der mittleren Schiene 20–25 min backen.
600 g Möhren 1 EL Olivenöl 150 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Stiele Petersilie 150 g saureSahne 1 EL mittelscharfer Senf 600 g Seelachsfilet (küchenfertig, ohne Haut)
Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Möhren darin andünsten, die Brühe zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt 3–4 min garen. Die Petersilie hacken. Die saure Sahne, den Senf und die Petersilie verrühren. Die Fischfilets unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Auflaufform mit Öl auspinseln. Die Hälfte der Sahnemischung unter die Möhren rühren und alles in die Auflaufform füllen. Fisch darauflegen und die restliche Sahnemischung darübergeben. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) auf der mittleren Schiene 20–25 min backen.
He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events."
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