1kg Zucchini 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 500 ml Wasser 250 ml Essig 150 g Zucker Pfefferkörner Salz 1 TL Senf Nach belieben Curry oder Paprikapulver
Zucchini in kleine Stücke schneiden Zwiebeln in Ringe schneiden Knoblauch hacken Wasser und Essig aufkochen Zucker dazu Gewürze und Senf dazu Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch zum Sud geben und alles 15 min köcheln lassen. Heiß abfüllen und Gläser auf den Kopf stellen.
Hält mindestens 1 Jahr
#Zucchini #Einkochen
1,5 bis 2 kg Zucchini 500 g Zwiebeln 500 g Paprika 40 g Salz
Sud 500 ml Essig 5% 1 l Wasser 100 g Zucker Pro Glas 1 TL Senfkörner und Kurkuma
Zucchini, Paprika und Zwiebeln klein schneiden Alles mit Salz in eine Schüssel geben. Über Nacht oder 8 bis 12 Stunden stehen lassen, bis Flüssigkeit entsteht
Alles in die Gläser füllen.
Sud aufkochen und in die Gläser füllen. Verschließen und alles bei 90 Grad für 30 Minuten einkochen.
1kg Zucchini 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 500 ml Wasser 250 ml Essig 150 g Zucker Pfefferkörner Salz 1 TL Senf Nach belieben Curry oder Paprikapulver
Zucchini in kleine Stücke schneiden Zwiebeln in Ringe schneiden Knoblauch hacken Wasser und Essig aufkochen Zucker dazu Gewürze und Senf dazu Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch zum Sud geben und alles 15 min köcheln lassen. Heiß abfüllen und Gläser auf den Kopf stellen.
Hält mindestens 1 Jahr
#Zucchini #Einkochen
1,5 bis 2 kg Zucchini 500 g Zwiebeln 500 g Paprika 40 g Salz
Sud 500 ml Essig 5% 1 l Wasser 100 g Zucker Pro Glas 1 TL Senfkörner und Kurkuma
Zucchini, Paprika und Zwiebeln klein schneiden Alles mit Salz in eine Schüssel geben. Über Nacht oder 8 bis 12 Stunden stehen lassen, bis Flüssigkeit entsteht
Alles in die Gläser füllen.
Sud aufkochen und in die Gläser füllen. Verschließen und alles bei 90 Grad für 30 Minuten einkochen.
Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons.
from jp