Ингредиенты: - 1 стакан маша - 1 шт. репчатого лука (у меня большая луковица) - 2 шт. картофеля - 1 зубчик чеснока - зелень (петрушка, укроп), специи, соль - по вкусу и желанию - раст. масло для жарки * Стакан - 200 мл
Приготовление: 1. Маш промываем, замачиваем на ночь в воде. С утра воду сливаем, она больше не понадобится в рецепте. 2. Картофель отвариваем. Воду сливаем - не понадобится. Из картофеля делаем пюре. 3. Лук режем меленько, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. 4. Блендерим маш (лучше блендерить частями, чтобы блендер справлялся с массой). 5. Зелень меленько рубим. 6. Смешиваем все ингредиенты. 7. Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и обжариваем их на небольшом кол-ве раст. масла при средней температуре с каждой стороны до хрустящей корочки.
P.S. Мне котлетки по данному рецепту кажутся менее плотными и менее сухими, чем по рецепту без картофеля. Прекрасно подавать с каким-нибудь соусом или кетчупом (рецепт кетчупа здесь) и овощами. #рецепт
Ингредиенты: - 1 стакан маша - 1 шт. репчатого лука (у меня большая луковица) - 2 шт. картофеля - 1 зубчик чеснока - зелень (петрушка, укроп), специи, соль - по вкусу и желанию - раст. масло для жарки * Стакан - 200 мл
Приготовление: 1. Маш промываем, замачиваем на ночь в воде. С утра воду сливаем, она больше не понадобится в рецепте. 2. Картофель отвариваем. Воду сливаем - не понадобится. Из картофеля делаем пюре. 3. Лук режем меленько, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. 4. Блендерим маш (лучше блендерить частями, чтобы блендер справлялся с массой). 5. Зелень меленько рубим. 6. Смешиваем все ингредиенты. 7. Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и обжариваем их на небольшом кол-ве раст. масла при средней температуре с каждой стороны до хрустящей корочки.
P.S. Мне котлетки по данному рецепту кажутся менее плотными и менее сухими, чем по рецепту без картофеля. Прекрасно подавать с каким-нибудь соусом или кетчупом (рецепт кетчупа здесь) и овощами. #рецепт
The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from jp
