Если вы по какой-то причине не употребляете молочные продукты, а по рикотте соскучились, то вам обязательно надо попробовать этот рецепт.
Миндаль богат белком, поэтому эта рикотта не уступает молочной ни по вкусу, ни по пользе.
Я люблю добавлять в нее укроп, сушеный чеснок и иногда зеленый лук, на вкус - как альметте.
Можно делать ее и в сладком варианте - добавив немного сиропа топинамбура, любых ягод. Это будет отличная начинка для блинчиков.
🔹Ингредиенты: ⠀ ▪️200г миндаля ⠀ ▪️700г воды ⠀ ▪️3-4г соли ⠀ ▪️30г лимонного сока ⠀ ▪️кожурка от 1/2 лимона
👩🏻🍳Приготовление: 1. Замочить миндаль на ночь в воде, утром хорошо промыть. 2. В стационарном блендере взбить миндаль с водой, затем процедить через мешочек для молока. 3. Получившееся молоко поставить на огонь, добавив соли. 4. Довести прям буквально до первого пузырька и убрать с огня. 5. Добавить лимонный сок и корочки от лимона, оставить на час. 6. Свернувшееся молоко (вынуть лимонные корочки) налить в мешочек (лишняя водичка будет стекать - так и должно быть). 7. Мешочек подвесить либо как на видео, либо просто в холодильнике, подставив контейнер под него, куда будет стекать жидкость. 8. Спустя 10-12 часов рикотта готова.
Если вы по какой-то причине не употребляете молочные продукты, а по рикотте соскучились, то вам обязательно надо попробовать этот рецепт.
Миндаль богат белком, поэтому эта рикотта не уступает молочной ни по вкусу, ни по пользе.
Я люблю добавлять в нее укроп, сушеный чеснок и иногда зеленый лук, на вкус - как альметте.
Можно делать ее и в сладком варианте - добавив немного сиропа топинамбура, любых ягод. Это будет отличная начинка для блинчиков.
🔹Ингредиенты: ⠀ ▪️200г миндаля ⠀ ▪️700г воды ⠀ ▪️3-4г соли ⠀ ▪️30г лимонного сока ⠀ ▪️кожурка от 1/2 лимона
👩🏻🍳Приготовление: 1. Замочить миндаль на ночь в воде, утром хорошо промыть. 2. В стационарном блендере взбить миндаль с водой, затем процедить через мешочек для молока. 3. Получившееся молоко поставить на огонь, добавив соли. 4. Довести прям буквально до первого пузырька и убрать с огня. 5. Добавить лимонный сок и корочки от лимона, оставить на час. 6. Свернувшееся молоко (вынуть лимонные корочки) налить в мешочек (лишняя водичка будет стекать - так и должно быть). 7. Мешочек подвесить либо как на видео, либо просто в холодильнике, подставив контейнер под него, куда будет стекать жидкость. 8. Спустя 10-12 часов рикотта готова.
BY Annacooks | детские веган рецепты
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
"We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis."
from jp
