Telegram Group & Telegram Channel
Свой день рождения я отмечала в ресторане, в котором подают очень неплохие рёбра.

Чтобы сесть там за столик мне пришлось отстоять приличную очередь (да всё по-взрослому, но изнутри хорошо видно, как сотрудники создают этот ажиотаж).

В общем, с учётом дороги, как раз вышло то же время, что я эти рёбра готовила дома.
Сейчас всё расскажу.

Берём рёбра (вот это новость!).
У меня свиные, но можно и говяжьи.

Снимем пленочки, те что снимаются, но без фанатизма.

Хорошо обсушим бумажным полотенцем.

Вотрем со всех сторон соль, молотый перец, сушёный чеснок и паприку.

Укутаем в бумагу для выпечки, а сверху ещё и в фольгу или рукав для запекания.

Убираем в духовку при 200 градусах на 2.5 часа.

А пока приготовим соус.

Нам понадобится 5 минут времени.

Обжариваем лук и чеснок на растительном масле.

Добавляем 150 мл.кетчупа, 50 мл.соевого соуса, 1 ст.л мёда , 1 ч.л. яблочного уксуса.

Вкус доводим солью.
Я добавила немного копчëной, она здесь к месту.

Через 2.5 часа (для говяжьих может потребоваться 3) разворачиваем и обильно смазываем соусом.

Оставляем ещё на 15-20 минут.

С наслаждением смотрим на домочадцев, которые мучаются обильным слюноотделением.

И важно говорим - почти всё!

Потом выстраиваем их в очередь.
И сообщаем, что только одна порция в руки.
Шутим, конечно, одной мало.

Почему рёбра не принято подавать на новый год? Вкусно же!
Я вон положила веточку розмарина, считай пометила - на праздничный стол можно.



group-telegram.com/bratsalat/998
Create:
Last Update:

Свой день рождения я отмечала в ресторане, в котором подают очень неплохие рёбра.

Чтобы сесть там за столик мне пришлось отстоять приличную очередь (да всё по-взрослому, но изнутри хорошо видно, как сотрудники создают этот ажиотаж).

В общем, с учётом дороги, как раз вышло то же время, что я эти рёбра готовила дома.
Сейчас всё расскажу.

Берём рёбра (вот это новость!).
У меня свиные, но можно и говяжьи.

Снимем пленочки, те что снимаются, но без фанатизма.

Хорошо обсушим бумажным полотенцем.

Вотрем со всех сторон соль, молотый перец, сушёный чеснок и паприку.

Укутаем в бумагу для выпечки, а сверху ещё и в фольгу или рукав для запекания.

Убираем в духовку при 200 градусах на 2.5 часа.

А пока приготовим соус.

Нам понадобится 5 минут времени.

Обжариваем лук и чеснок на растительном масле.

Добавляем 150 мл.кетчупа, 50 мл.соевого соуса, 1 ст.л мёда , 1 ч.л. яблочного уксуса.

Вкус доводим солью.
Я добавила немного копчëной, она здесь к месту.

Через 2.5 часа (для говяжьих может потребоваться 3) разворачиваем и обильно смазываем соусом.

Оставляем ещё на 15-20 минут.

С наслаждением смотрим на домочадцев, которые мучаются обильным слюноотделением.

И важно говорим - почти всё!

Потом выстраиваем их в очередь.
И сообщаем, что только одна порция в руки.
Шутим, конечно, одной мало.

Почему рёбра не принято подавать на новый год? Вкусно же!
Я вон положила веточку розмарина, считай пометила - на праздничный стол можно.

BY Тук-тук, Латук











Share with your friend now:
group-telegram.com/bratsalat/998

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform.
from jp


Telegram Тук-тук, Латук
FROM American