Ужин Савелия 🥘

🥔 отварной картофель
🐠 рыбная котлета на пару
🥦 брокколи и тыква на пару

Рецепт нежной рыбной котлеты

- 300 г трески (можно другую рыбу)
- 1 небольшая морковь
- 1 небольшая луковица
- 1 средний картофель
- 1 яйцо
- специи по вкусу (я добавила сушеный чеснок)

Если вам покажется, что слишком жидкая консистенция, можете отрегулировать мукой, но я не стала добавлять ее

1. Рыбу и лук прокрутить через мясорубку
2. Картофель и морковь натереть на мелкой терке, добавить к фаршу
3. Вбить яйцо и добавить специи, все хорошо перемешать
4. Готовить на пару (можно так же в духовке) 25 минут

Я сначала замораживаю котлеты, а потом готовлю на пару, не размораживая

Аллергены: рыба, яйцо, мука пшеничная (если будете добавлять)

Приятного аппетита 😋