Глупые вопросы нутрициологу о вегетарианстве и мясоедении
Напланете сейчас около 375 млн вегетарианцев — почти 5% человечества. В некоторых странах Европы это один из самых развивающихся трендов, а в России всего 1% людей причисляют себя к вегетарианцам, и каждый второй считает, что отказ от мясной пищи вредит здоровью.
Необходимо ли человеку есть мясо, чтобы его рацион был сбалансированным и содержал все необходимые нутриенты? Чем растительные белок и железо отличаются от животных? Какие риски может нести веганство? Ко Всемирному дню вегетарианства мы попросили нутрициолога, члена общественного объединения «Нутрициологи России» Светлану Евграфову ответить на самые распространенные вопросы о вегетарианстве и мясоедении.
В материале рассказываем, как растительная диета влияет на организм взрослых и детей, почему употребление красного мяса важно ограничивать, какие практики полезно внедрять в повседневной жизни, чтобы снизить вред, наносимый планете животноводством, и как в будущем может измениться питание человека.
Глупые вопросы нутрициологу о вегетарианстве и мясоедении
Напланете сейчас около 375 млн вегетарианцев — почти 5% человечества. В некоторых странах Европы это один из самых развивающихся трендов, а в России всего 1% людей причисляют себя к вегетарианцам, и каждый второй считает, что отказ от мясной пищи вредит здоровью.
Необходимо ли человеку есть мясо, чтобы его рацион был сбалансированным и содержал все необходимые нутриенты? Чем растительные белок и железо отличаются от животных? Какие риски может нести веганство? Ко Всемирному дню вегетарианства мы попросили нутрициолога, члена общественного объединения «Нутрициологи России» Светлану Евграфову ответить на самые распространенные вопросы о вегетарианстве и мясоедении.
В материале рассказываем, как растительная диета влияет на организм взрослых и детей, почему употребление красного мяса важно ограничивать, какие практики полезно внедрять в повседневной жизни, чтобы снизить вред, наносимый планете животноводством, и как в будущем может измениться питание человека.
For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights.
from jp