group-telegram.com/fmcg_ru/2494
Last Update:
Странные вещи происходят на Верховском МКЗ.
- Россельхознадзор через "Меркурий" заметил, что на этот завод по производству сгущенки "Молочный союз" и "Светаево" поставлялся говяжий жир.
- В результате проверки продукции выяснилось, что жир и правда попадал в сгущенку: у первого бренда — 45,5% от общего содержания жира, а у второго — 42,6%.
- Помимо фальсификации завод провинился еще и грязными помещениями, отсутствием температурного режима, неэффективной биозащитой и множеством нарушений состава продуктов.
- В прошлом году сгущенку "Молочный союз" проверило Роскачество и поставило ей 1.44 балла. "Светаево" пока остается вне поля его зрения.
- Ранее предприятие выпускало молочную продукцию из сырья неизвестного происхождения, указывало даты изготовления "на будущее" и вносило в "Меркурий" данные о перемещении продукции в невозможное время.
- Из последствий — только пять предупреждений и 11 предостережений. Они, похоже, не сработали.
- За три дня в мае завод выпустил 112,8 т готовых продуктов из 3,6 т сырья.
- Сейчас его поместили под усиленный лабораторный контроль, а дело о нарушениях передали в прокуратуру, ФСБ и Роспотребнадзор. Надеемся, что говяжью сгущенку из оборота все-таки изымут.
- АО "Верховский молочно-консервный завод" производит 18-19 тыс. т молочки в год, в основном — сгущенного молока. По данным "СПАРК Интерфакс", его выручка за прошлый год составила 2,5 млрд руб., а прибыль — 107 млн. Заводом через ООО "Промсельхозинвест" владеет американская Universal Beverage Company.
BY FMCG Report
Share with your friend now:
group-telegram.com/fmcg_ru/2494