Telegram Group & Telegram Channel
Профессор кислых щей
Что ж, кухня догоняет компьютерную науку с лагом в 25 лет. В 1997 году суперкомпьютер Deep Blue впервые в истории обыграл тогдашнего чемпиона мира в шахматы, что запустило большую гонку, в которой все последующие годы компьютеры и люди побеждали попеременно:…
Что ж, в день, когда Нобелевскую премию по физике дали за машинное обучение (без которого никакого ИИ не было бы), в соревновании между живым поваром и ИИ победила дружба. Жюри, в которое входили Жоан Рока и Хуан Карлос Капель, закуску выбрали Камарены, основное блюдо примерно вровень, а десерты "оба не понравились". Основная претензия к ИИ - "не хватает души". Со своей стороны замечу, что ИИ учили на мишленовских рецептах, поэтому на выходе в качестве десерта на тему морковного пирога получили, извините, "морковь в текстурах". С другой стороны большая часть того, что современные повара "изобретают", представляет собой такой же технико-продуктовый пасьянс из модных приемов и вкусов. Так что ИИ надо учить не творить, это и люди редко умеют, а лучше фильтровать информационный и рецептурный поток, чтобы результат не выглядел настолько старомодным. #gastronomika2024



group-telegram.com/foodandwineandaround/1606
Create:
Last Update:

Что ж, в день, когда Нобелевскую премию по физике дали за машинное обучение (без которого никакого ИИ не было бы), в соревновании между живым поваром и ИИ победила дружба. Жюри, в которое входили Жоан Рока и Хуан Карлос Капель, закуску выбрали Камарены, основное блюдо примерно вровень, а десерты "оба не понравились". Основная претензия к ИИ - "не хватает души". Со своей стороны замечу, что ИИ учили на мишленовских рецептах, поэтому на выходе в качестве десерта на тему морковного пирога получили, извините, "морковь в текстурах". С другой стороны большая часть того, что современные повара "изобретают", представляет собой такой же технико-продуктовый пасьянс из модных приемов и вкусов. Так что ИИ надо учить не творить, это и люди редко умеют, а лучше фильтровать информационный и рецептурный поток, чтобы результат не выглядел настолько старомодным. #gastronomika2024

BY Профессор кислых щей




Share with your friend now:
group-telegram.com/foodandwineandaround/1606

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." READ MORE For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from jp


Telegram Профессор кислых щей
FROM American