Notice: file_put_contents(): Write of 11691 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Интересная Грузия | Telegram Webview: interestingGeorgia/11681 -
Telegram Group & Telegram Channel
🇬🇪 Грузинская кухня: гебжалия

Вкусное и простое блюдо из сыра, мяты в соусе из мацони.

Ингредиенты на 2 порции:

Имеретинский сыр — 250г;
Свежая мята — по вкусу;
Соль — 2г;
Чеснок — 2 зубчика;
Мацони — 100мл;
Молоко — 250 мл;
Сметана — 75г;
Зёрна граната, молотый чёрный перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

1️⃣ Довести молоко до кипения.
2️⃣ Нарезать сыр слайсами, добавить к молоку и варить в течение 2 минут.
3️⃣ Выложить сыр на деревянную поверхность и раскатать скалкой.
4️⃣ Мелко нарезать мяту и чеснок, перемешать и накрыть пластом сыра.
5️⃣ Свернуть сыр в форму рулета и убрать в холодильник на 15 минут.
6️⃣ Соус: смешать сметану, мацони и молоко. Добавить мелконарезанную мяту, чеснок и другие специи.
7️⃣ Рулет нарезать кусочками и подогреть.
8️⃣ Полить рулет соусом и украсить зёрнами граната и свежей мятой.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори и хачапури.

🔗 Источник

➡️ Канал «Интересная Грузия»



group-telegram.com/interestingGeorgia/11681
Create:
Last Update:

🇬🇪 Грузинская кухня: гебжалия

Вкусное и простое блюдо из сыра, мяты в соусе из мацони.

Ингредиенты на 2 порции:

Имеретинский сыр — 250г;
Свежая мята — по вкусу;
Соль — 2г;
Чеснок — 2 зубчика;
Мацони — 100мл;
Молоко — 250 мл;
Сметана — 75г;
Зёрна граната, молотый чёрный перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

1️⃣ Довести молоко до кипения.
2️⃣ Нарезать сыр слайсами, добавить к молоку и варить в течение 2 минут.
3️⃣ Выложить сыр на деревянную поверхность и раскатать скалкой.
4️⃣ Мелко нарезать мяту и чеснок, перемешать и накрыть пластом сыра.
5️⃣ Свернуть сыр в форму рулета и убрать в холодильник на 15 минут.
6️⃣ Соус: смешать сметану, мацони и молоко. Добавить мелконарезанную мяту, чеснок и другие специи.
7️⃣ Рулет нарезать кусочками и подогреть.
8️⃣ Полить рулет соусом и украсить зёрнами граната и свежей мятой.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори и хачапури.

🔗 Источник

➡️ Канал «Интересная Грузия»

BY Интересная Грузия




Share with your friend now:
group-telegram.com/interestingGeorgia/11681

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from jp


Telegram Интересная Грузия
FROM American