Так что же отличает коломенскую пастилу? Есть гипотеза, что именно здесь впервые стали использовать антоновку. Географическое положение, хороший климат позволяют до сих пор держать огромные яблоневые сады около Коломны. В Коломне готовили пастилу с меньшим количеством сахара и большим количеством белков, в отличии от белёвской. Поэтому она особенно рыхлая и воздушная.
Рецепт Коломенской пастилы был опубликован в «Словаре поваренном, приспешничьем, кандиторском и дистиллаторском» за авторством Василия Левшина. Интересно, что именно его труд обнаружили местные активисты при возрождении рецепта калача, а потом принялись за пастилу. Именем Левшина даже названа одна из улиц в Коломне. Теперь это лакомство можно приобрести во многих городах от фабрики «Коломчанка», а уж в Коломне точно на каждом углу.
Ну а центром всей этой истории является музей пастилы, сделанный как настоящий домик из чеховских или толстовских рассказов. На экскурсии дадут попробовать сразу несколько видов пастилы и еще нальют Коломенского шампанского, что наверно больше похоже на легкую медовуху, чем на игристое вино. Есть еще экскурсия с театральным представлением, где также и нальют, и накормят. Сплошной восторг.
Так что же отличает коломенскую пастилу? Есть гипотеза, что именно здесь впервые стали использовать антоновку. Географическое положение, хороший климат позволяют до сих пор держать огромные яблоневые сады около Коломны. В Коломне готовили пастилу с меньшим количеством сахара и большим количеством белков, в отличии от белёвской. Поэтому она особенно рыхлая и воздушная.
Рецепт Коломенской пастилы был опубликован в «Словаре поваренном, приспешничьем, кандиторском и дистиллаторском» за авторством Василия Левшина. Интересно, что именно его труд обнаружили местные активисты при возрождении рецепта калача, а потом принялись за пастилу. Именем Левшина даже названа одна из улиц в Коломне. Теперь это лакомство можно приобрести во многих городах от фабрики «Коломчанка», а уж в Коломне точно на каждом углу.
Ну а центром всей этой истории является музей пастилы, сделанный как настоящий домик из чеховских или толстовских рассказов. На экскурсии дадут попробовать сразу несколько видов пастилы и еще нальют Коломенского шампанского, что наверно больше похоже на легкую медовуху, чем на игристое вино. Есть еще экскурсия с театральным представлением, где также и нальют, и накормят. Сплошной восторг.
BY Корыто разбито
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content.
from jp
