На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
На Урале говорят, что земля здесь хранит в себе древнюю силу, а леса и горы шепчут тайны прошлого тем, кто готов их услышать.
Раз в год проходит фестиваль Аутентичной Уральской Кухни в Екатеринбурге. Жителям и гостям Уралмского региона рассказывают о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Мы посетили один из ресторанов и попробовали фестивальное меню:
✓ Рубанина из косули с козьим сыром и кисло-сладкой клюквы, поданая на русских картофельных драниках ✓ Охотничье рагу с ножкой кролика, корнеплодами и сдобным тестом с ароматом розмарина ✓ Сметанно-малиновый мусс с желе из свеклы, шоколадным крамблом и соусами из смородины со свеклой и облепихой.
In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client.
from jp