Когда-то (кажется, очень давно😅) я выкладывала сюда рецепты разных десертов.
Начало января и январские праздники (которых здесь нет, 2 января уже рабочий день), - отличный повод вспомнить традицию!🎅

Сегодня готовила с детьми медовое печенье.
Делюсь рецептом, который точно у всех получится

Мёд - 5 ст.л.
Мука пшеничная - 300 грамм
Мускатный орех - 0.3 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 80 грамм
Сахар - 70 грамм
Соль - 2 щепотки
(Специи по желанию и вкусу)

В растопоенное масло добавляем Сахар и мёд, перемешиваем и ждем 5 минут
Добавляем яйцо, разрыхлитель, соль и специи
Всыпаем муку частями и замешиваем тесто

В оригинальном рецепте 70 грамм сахара, но на мой вкус - можно вовсе убрать или сократить до 20-30 Гр

Печем на 180’ до золотистого цвета (максимум 10 минут)

Buen provecho!🎄