Мука -(из-за жидкого йогурта) ушло почти 250 гр! (По рецепту 180) 1 яйцо 15 гр сливочного масла 30 гр шпината (можно замороженный, разморозить и отжать тогда) 125 гр греческого йогурта Соль
Готовим: ❤️Все ингредиенты соединить и вымешать тесто до однородности. Шпинат, если свежий-пробить в блендере. Контролируйте муку, нужное количество зависит от густоты йогурта. Убрать тесто на час в холодильник. Тесто будет пластичнее.
❤️ Тесто раскатать в пласт толщиной ~3 мм. Вырезать кружочки диаметром ~7 см. ❤️Начинка - тут ваши фавориты☺️
У Глеба - морковка с вареным яйцом и морковь с сыром (морковь потушить или отварить предварительно на пару)
У нас - брынза+шпинат +творог +желток яйца (60 гр творога 5%+60 гр брынзы + желток + 15 гр шпината-смешать в блендере) Интересненько получилось))
❤️Выложить, отступая от краев. в центр кружочка 1-2 ч л начинки, защипнуть вареники (можно смачивая водой пальчики)
❤️Часть - в заморозку, часть - отварить в кипящей подсоленной воде. После всплытия поварить пару минут и достать. #ужины
С чем любите вареники?
Все моё студенчество в общаге- это сплошныевоспоминания о варениках с картошкой и луком 😋
Мука -(из-за жидкого йогурта) ушло почти 250 гр! (По рецепту 180) 1 яйцо 15 гр сливочного масла 30 гр шпината (можно замороженный, разморозить и отжать тогда) 125 гр греческого йогурта Соль
Готовим: ❤️Все ингредиенты соединить и вымешать тесто до однородности. Шпинат, если свежий-пробить в блендере. Контролируйте муку, нужное количество зависит от густоты йогурта. Убрать тесто на час в холодильник. Тесто будет пластичнее.
❤️ Тесто раскатать в пласт толщиной ~3 мм. Вырезать кружочки диаметром ~7 см. ❤️Начинка - тут ваши фавориты☺️
У Глеба - морковка с вареным яйцом и морковь с сыром (морковь потушить или отварить предварительно на пару)
У нас - брынза+шпинат +творог +желток яйца (60 гр творога 5%+60 гр брынзы + желток + 15 гр шпината-смешать в блендере) Интересненько получилось))
❤️Выложить, отступая от краев. в центр кружочка 1-2 ч л начинки, защипнуть вареники (можно смачивая водой пальчики)
❤️Часть - в заморозку, часть - отварить в кипящей подсоленной воде. После всплытия поварить пару минут и достать. #ужины
С чем любите вареники?
Все моё студенчество в общаге- это сплошныевоспоминания о варениках с картошкой и луком 😋
Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. 'Wild West' Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych.
from jp
