Как вы помните, было у меня филе 0,5 кг. И инвестировала я его в разнообразие😁
Из одной половины я сделала суфле. А второй- посвящаю этот пост.
Итак, делаем самую классику. Которая будет универсальной добавочкой к любому гарниру.
Курочка в сметанном соусе 200 гр филе Лук 1/4 (у меня остался только ялтинский🙈) Чесночок 2 зубчика Сметана 3 ст л (у меня рузское 15%) 1 ст л рисовой муки Томатная паста (можно без нее) Вода 150 мл Соль, специи (сладкая паприка у меня)
Готовим👩🏼🍳 ❤️Пассеровать мелко-нарезанные лук с чесночком на ГХИ (я подтушиваю на водичке+ГХИ) ❤️Добавить мелко-порубленное филе, перемешать лопаткой, пока не побелеет мясо ❤️Сметану смешать с мукой (томатная паста, если есть) и отправить в сковороду, добавить горячую воду, перемешать +соль, специи ❤️Тушить под закрытой крышкой 15-20 минут на медленном огне
Перекладываем в контейнер 😁 и потом добавляем к любому гарниру ❣️
Как вы помните, было у меня филе 0,5 кг. И инвестировала я его в разнообразие😁
Из одной половины я сделала суфле. А второй- посвящаю этот пост.
Итак, делаем самую классику. Которая будет универсальной добавочкой к любому гарниру.
Курочка в сметанном соусе 200 гр филе Лук 1/4 (у меня остался только ялтинский🙈) Чесночок 2 зубчика Сметана 3 ст л (у меня рузское 15%) 1 ст л рисовой муки Томатная паста (можно без нее) Вода 150 мл Соль, специи (сладкая паприка у меня)
Готовим👩🏼🍳 ❤️Пассеровать мелко-нарезанные лук с чесночком на ГХИ (я подтушиваю на водичке+ГХИ) ❤️Добавить мелко-порубленное филе, перемешать лопаткой, пока не побелеет мясо ❤️Сметану смешать с мукой (томатная паста, если есть) и отправить в сковороду, добавить горячую воду, перемешать +соль, специи ❤️Тушить под закрытой крышкой 15-20 минут на медленном огне
Перекладываем в контейнер 😁 и потом добавляем к любому гарниру ❣️
"Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. 'Wild West'
from jp