Я не большой фанат морепродуктов, но когда мы приезжаем на море, я не могу отказать себе в удовольствии приготовить что-нибудь особенное.
Сегодня готовим легкое и простое:
Сливочное орзотто с креветками и гребешком
Ингредиенты на 4 порции:
0,5 упаковки пасты орзо
12шт креветок
12шт гребешков
2 + 2 дольки чеснока
0,5шт лука репчатого
1 ст. л. вяленых томатов
20г сливочного масла
масло для жарки
20г шпината
100мл сливок
соль, перец, итальянские специи, вода или бульон
Как готовить?
1. На масле обжарить креветки с чесноком и солью в течение 2 минут (если в панцире)
2. Добавить гребешки и обжарить еще в течение 2 минут, снять со сковородки
3. На эту же сковородку добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить на среднем огне до мягкости
4. Добавить орзо, хорошо перемешать, чтобы все частички стали покрыты маслом, залить водой или бульоном (примерно 2.5-3 стакана), посолить, закрыть крышкой, тушить на среднем огне пока орзо не набухнет (примерно минут 7-10)
5. Добавить вяленые помидоры, шпинат, сливки, специи, немного воды и перемешать, потушить еще минуты 3
6. Выложить сверху креветки и гребешки, потомить все вместе минуты три, затем подать, посыпав сыром
Приятного ❤️
Сегодня готовим легкое и простое:
Сливочное орзотто с креветками и гребешком
Ингредиенты на 4 порции:
0,5 упаковки пасты орзо
12шт креветок
12шт гребешков
2 + 2 дольки чеснока
0,5шт лука репчатого
1 ст. л. вяленых томатов
20г сливочного масла
масло для жарки
20г шпината
100мл сливок
соль, перец, итальянские специи, вода или бульон
Как готовить?
1. На масле обжарить креветки с чесноком и солью в течение 2 минут (если в панцире)
2. Добавить гребешки и обжарить еще в течение 2 минут, снять со сковородки
3. На эту же сковородку добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить на среднем огне до мягкости
4. Добавить орзо, хорошо перемешать, чтобы все частички стали покрыты маслом, залить водой или бульоном (примерно 2.5-3 стакана), посолить, закрыть крышкой, тушить на среднем огне пока орзо не набухнет (примерно минут 7-10)
5. Добавить вяленые помидоры, шпинат, сливки, специи, немного воды и перемешать, потушить еще минуты 3
6. Выложить сверху креветки и гребешки, потомить все вместе минуты три, затем подать, посыпав сыром
Приятного ❤️
group-telegram.com/nutribudget/1280
Create:
Last Update:
Last Update:
Я не большой фанат морепродуктов, но когда мы приезжаем на море, я не могу отказать себе в удовольствии приготовить что-нибудь особенное.
Сегодня готовим легкое и простое:
Сливочное орзотто с креветками и гребешком
Ингредиенты на 4 порции:
0,5 упаковки пасты орзо
12шт креветок
12шт гребешков
2 + 2 дольки чеснока
0,5шт лука репчатого
1 ст. л. вяленых томатов
20г сливочного масла
масло для жарки
20г шпината
100мл сливок
соль, перец, итальянские специи, вода или бульон
Как готовить?
1. На масле обжарить креветки с чесноком и солью в течение 2 минут (если в панцире)
2. Добавить гребешки и обжарить еще в течение 2 минут, снять со сковородки
3. На эту же сковородку добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить на среднем огне до мягкости
4. Добавить орзо, хорошо перемешать, чтобы все частички стали покрыты маслом, залить водой или бульоном (примерно 2.5-3 стакана), посолить, закрыть крышкой, тушить на среднем огне пока орзо не набухнет (примерно минут 7-10)
5. Добавить вяленые помидоры, шпинат, сливки, специи, немного воды и перемешать, потушить еще минуты 3
6. Выложить сверху креветки и гребешки, потомить все вместе минуты три, затем подать, посыпав сыром
Приятного ❤️
Сегодня готовим легкое и простое:
Сливочное орзотто с креветками и гребешком
Ингредиенты на 4 порции:
0,5 упаковки пасты орзо
12шт креветок
12шт гребешков
2 + 2 дольки чеснока
0,5шт лука репчатого
1 ст. л. вяленых томатов
20г сливочного масла
масло для жарки
20г шпината
100мл сливок
соль, перец, итальянские специи, вода или бульон
Как готовить?
1. На масле обжарить креветки с чесноком и солью в течение 2 минут (если в панцире)
2. Добавить гребешки и обжарить еще в течение 2 минут, снять со сковородки
3. На эту же сковородку добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук и чеснок, обжарить на среднем огне до мягкости
4. Добавить орзо, хорошо перемешать, чтобы все частички стали покрыты маслом, залить водой или бульоном (примерно 2.5-3 стакана), посолить, закрыть крышкой, тушить на среднем огне пока орзо не набухнет (примерно минут 7-10)
5. Добавить вяленые помидоры, шпинат, сливки, специи, немного воды и перемешать, потушить еще минуты 3
6. Выложить сверху креветки и гребешки, потомить все вместе минуты три, затем подать, посыпав сыром
Приятного ❤️
BY борщ палочками
Share with your friend now:
group-telegram.com/nutribudget/1280