Паста&песто - одна из самых простых паст, но я предлагаю вам несколько советов, которые вы или принимайте или забудьте 😜
1️⃣Добавляйте воду из-под варки пасты - 1 стакан на 2-3 порции, а может, и побольше. Она прорежет песто, чтобы паста была красиво покрыта, и создаст глянцевый соус песто, который покрывает каждый кусочек пасты. Крахмал в воде эмульгирует песто, что просто означает, что жир в песто + крахмал в воде утолщается. Как когда встряхиваешь салатные заправки – то же самое.
2️⃣ Песто выкладывайте в большую миску, а не в кастрюлю, в которой вы приготовили пасту, – базилик не любит жару, он становится черным. Тепло от сваренной пасты более, чем достаточно.
3️⃣ Не ставьте на плиту пасту с песто! Опять же, если не хотите получить темный базилик.
4️⃣ Если вы ещё не пробовали, очень рекомендую покупать песто у меня - ребята-коллеги делают настоящий домашний песто из классических продуктов, а не заменителей.
Просто для вашего понимания состав песто (не буду называть компанию), который продаётся в магазинах:
👌 - пробовала песто у Светы, это бомба! ❤️ - ещё вкуснее песто россо с вялеными томатами 👍 - очень люблю Паста&песто, именно так и делаю 💋 - а я делаю по-своему, и мне вкусно! Расскажу в комментариях....
Паста&песто - одна из самых простых паст, но я предлагаю вам несколько советов, которые вы или принимайте или забудьте 😜
1️⃣Добавляйте воду из-под варки пасты - 1 стакан на 2-3 порции, а может, и побольше. Она прорежет песто, чтобы паста была красиво покрыта, и создаст глянцевый соус песто, который покрывает каждый кусочек пасты. Крахмал в воде эмульгирует песто, что просто означает, что жир в песто + крахмал в воде утолщается. Как когда встряхиваешь салатные заправки – то же самое.
2️⃣ Песто выкладывайте в большую миску, а не в кастрюлю, в которой вы приготовили пасту, – базилик не любит жару, он становится черным. Тепло от сваренной пасты более, чем достаточно.
3️⃣ Не ставьте на плиту пасту с песто! Опять же, если не хотите получить темный базилик.
4️⃣ Если вы ещё не пробовали, очень рекомендую покупать песто у меня - ребята-коллеги делают настоящий домашний песто из классических продуктов, а не заменителей.
Просто для вашего понимания состав песто (не буду называть компанию), который продаётся в магазинах:
👌 - пробовала песто у Светы, это бомба! ❤️ - ещё вкуснее песто россо с вялеными томатами 👍 - очень люблю Паста&песто, именно так и делаю 💋 - а я делаю по-своему, и мне вкусно! Расскажу в комментариях....
There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed.
from jp