Первый российский сорт чиа, выведенный в Омске, прошел сортоиспытания
Ученые Омского аграрного университета вывели первый в России сорт чиа, который прошел госсортоиспытания и был включен в госреестр. Сорт, названный "Сибирский изумруд", не уступает мексиканским формам по содержанию масла и биологически активных веществ. Выведение сорта велось с 2017 года по заказу пищевой промышленности из Санкт-Петербурга. Интерес к новому сорту уже проявляют аграрии из Татарстана и Ивановской области.
Ученые Омского аграрного университета вывели первый в России сорт чиа, который прошел госсортоиспытания и был включен в госреестр. Сорт, названный "Сибирский изумруд", не уступает мексиканским формам по содержанию масла и биологически активных веществ. Выведение сорта велось с 2017 года по заказу пищевой промышленности из Санкт-Петербурга. Интерес к новому сорту уже проявляют аграрии из Татарстана и Ивановской области.
Минсельхоз разрабатывает методику оценки ущерба почвам от навоза
Минсельхоз России планирует разработать методику для расчёта ущерба, причинённого почвам из-за навоза и других отходов животноводства. В рамках работы над методикой будут установлены новые нормативы качества почвы, включая предельно допустимые концентрации нитратов для сельхозземель. Цель разработки — помочь животноводам избежать административных штрафов и определить реальный ущерб от превышения ПДК. Исследования по этому вопросу проводились в 10 регионах, и их результаты будут опубликованы до конца марта.
Минсельхоз России планирует разработать методику для расчёта ущерба, причинённого почвам из-за навоза и других отходов животноводства. В рамках работы над методикой будут установлены новые нормативы качества почвы, включая предельно допустимые концентрации нитратов для сельхозземель. Цель разработки — помочь животноводам избежать административных штрафов и определить реальный ущерб от превышения ПДК. Исследования по этому вопросу проводились в 10 регионах, и их результаты будут опубликованы до конца марта.
Минсельхозу дали полномочия контролировать оборот удобрений в России
Правительство России расширило полномочия Минсельхоза, предоставив ему возможность регулировать оборот минеральных удобрений на внутреннем рынке. Новое постановление, подписанное премьер-министром Михаилом Мишустиным, позволяет министерству разрабатывать государственную политику и регулировать процессы, связанные с этой продукцией, за исключением её производства. Ранее эти функции выполнял Минпромторг. Ожидается, что изменения улучшат взаимодействие сельхозпроизводителей, учёных и агрономов, а также повысит прозрачность рынка и эффективность использования удобрений.
Правительство России расширило полномочия Минсельхоза, предоставив ему возможность регулировать оборот минеральных удобрений на внутреннем рынке. Новое постановление, подписанное премьер-министром Михаилом Мишустиным, позволяет министерству разрабатывать государственную политику и регулировать процессы, связанные с этой продукцией, за исключением её производства. Ранее эти функции выполнял Минпромторг. Ожидается, что изменения улучшат взаимодействие сельхозпроизводителей, учёных и агрономов, а также повысит прозрачность рынка и эффективность использования удобрений.
Цифровая система для господдержки АПК в России запустится в 2026 году
Минсельхоз России планирует запустить информационную систему для предоставления господдержки аграриям в 2026 году. Разработка платформы, которая станет единой электронной системой поддержки для производителей и переработчиков сельхозпродукции, будет осуществляться Минцифры. Платформа предоставит доступ к информации о субсидиях, грантах и других формах поддержки, а также упростит процесс подачи заявок, снизив бюрократические барьеры. Система будет содержать калькуляторы и возможность онлайн-консультаций с экспертами.
Минсельхоз России планирует запустить информационную систему для предоставления господдержки аграриям в 2026 году. Разработка платформы, которая станет единой электронной системой поддержки для производителей и переработчиков сельхозпродукции, будет осуществляться Минцифры. Платформа предоставит доступ к информации о субсидиях, грантах и других формах поддержки, а также упростит процесс подачи заявок, снизив бюрократические барьеры. Система будет содержать калькуляторы и возможность онлайн-консультаций с экспертами.
Ученые научились выявлять скрытые болезни печени у коров с помощью кофеина
В Санкт-Петербургском государственном университете ветеринарной медицины разработан метод, позволяющий обнаруживать скрытые болезни печени у коров с использованием кофеина. Кофеин, почти не связываясь с белками крови и метаболизируясь через печень, идеально подходит для оценки её работы. Ученые провели эксперимент на молочной ферме в Псковской области, где анализировали выведение кофеина у 40 коров. Изменения в скорости его выведения могут сигнализировать о нарушениях работы печени до появления других симптомов.
В Санкт-Петербургском государственном университете ветеринарной медицины разработан метод, позволяющий обнаруживать скрытые болезни печени у коров с использованием кофеина. Кофеин, почти не связываясь с белками крови и метаболизируясь через печень, идеально подходит для оценки её работы. Ученые провели эксперимент на молочной ферме в Псковской области, где анализировали выведение кофеина у 40 коров. Изменения в скорости его выведения могут сигнализировать о нарушениях работы печени до появления других симптомов.
Господдержка фермеров останется на прежнем уровне
В 2025 году поддержка аграриев составит 15 миллиардов рублей без учёта льготного кредитования. Будут продолжены гранты «Агропрогресс», «Агростартап», «Агротуризм» и другие. Добавится грант «Агромотиватор» для кооперативов участников и ветеранов СВО.
Также планируется поддержка газопоршневых установок, агроагрегаторов и органического производства. На перевозку сельхозпродукции выделят 8,3 млрд рублей, на лизинг сельхозтехники — 11,9 млрд рублей.
Общий объём господдержки в 2025 году составит 507,4 млрд рублей, что ниже показателя 2024 года (665 млрд рублей).
В 2025 году поддержка аграриев составит 15 миллиардов рублей без учёта льготного кредитования. Будут продолжены гранты «Агропрогресс», «Агростартап», «Агротуризм» и другие. Добавится грант «Агромотиватор» для кооперативов участников и ветеранов СВО.
Также планируется поддержка газопоршневых установок, агроагрегаторов и органического производства. На перевозку сельхозпродукции выделят 8,3 млрд рублей, на лизинг сельхозтехники — 11,9 млрд рублей.
Общий объём господдержки в 2025 году составит 507,4 млрд рублей, что ниже показателя 2024 года (665 млрд рублей).
Минсельхоз предложил уравнять тарифы на ж/д перевозку зерна с Казахстаном
Минсельхоз России предложил уравнять тарифы на транзит зерновой продукции через Казахстан для российских и казахстанских перевозчиков. Это поможет улучшить экспорт сибирского зерна в южные страны. В настоящее время высокий транзитный тариф мешает развитию таких поставок.
При этом Казахстан в 2024 году собрал рекордные 26,7 млн тонн зерна, что снижает потребность в импорте российского зерна. Минсельхоз также сообщил, что в этом году поддержка перевозок зерна в Сибирь увеличена до 8,3 млрд рублей.
Минсельхоз России предложил уравнять тарифы на транзит зерновой продукции через Казахстан для российских и казахстанских перевозчиков. Это поможет улучшить экспорт сибирского зерна в южные страны. В настоящее время высокий транзитный тариф мешает развитию таких поставок.
При этом Казахстан в 2024 году собрал рекордные 26,7 млн тонн зерна, что снижает потребность в импорте российского зерна. Минсельхоз также сообщил, что в этом году поддержка перевозок зерна в Сибирь увеличена до 8,3 млрд рублей.
Страны БРИКС стали главными покупателями российских удобрений
В 2024 году основные покупатели российских удобрений — это Бразилия, Индия и Китай. Их суммарный импорт составил 6,16 миллиарда долларов. Бразилия закупила минеральных удобрений на 3,38 миллиарда долларов, Индия — на 1,46 миллиарда, Китай — на 1,31 миллиарда долларов. В пятерку также вошли США (1,19 миллиарда долларов) и Мексика (669 миллионов долларов).
Среди стран ЕС суммарный импорт составил 1,65 миллиарда долларов, при этом наибольший рост импорта наблюдается в Словакии, Финляндии, ЮАР и Испании.
В 2024 году основные покупатели российских удобрений — это Бразилия, Индия и Китай. Их суммарный импорт составил 6,16 миллиарда долларов. Бразилия закупила минеральных удобрений на 3,38 миллиарда долларов, Индия — на 1,46 миллиарда, Китай — на 1,31 миллиарда долларов. В пятерку также вошли США (1,19 миллиарда долларов) и Мексика (669 миллионов долларов).
Среди стран ЕС суммарный импорт составил 1,65 миллиарда долларов, при этом наибольший рост импорта наблюдается в Словакии, Финляндии, ЮАР и Испании.
Минсельхоз упростит подтверждение страховых случаев для аграриев
С 2025 года аграрии смогут использовать собственные метеостанции для подтверждения страховых случаев. Минсельхоз России внесет изменения в нормативную базу, чтобы Росгидромет использовал данные метеостанций аграриев. Также разработают карту для расширения покрытия метеостанциями в нужных регионах.
Национальный союз агростраховщиков работает над сокращением перечня страховых событий, для которых требуется справка Росгидромета. С 2022 года действует упрощенная программа страхования урожая на случай ЧС, удобная для малых хозяйств.
С 2025 года аграрии смогут использовать собственные метеостанции для подтверждения страховых случаев. Минсельхоз России внесет изменения в нормативную базу, чтобы Росгидромет использовал данные метеостанций аграриев. Также разработают карту для расширения покрытия метеостанциями в нужных регионах.
Национальный союз агростраховщиков работает над сокращением перечня страховых событий, для которых требуется справка Росгидромета. С 2022 года действует упрощенная программа страхования урожая на случай ЧС, удобная для малых хозяйств.
Россия увеличила экспорт сыра на 22% в 2024 году
В 2024 году Россия экспортировала 33 тысячи тонн сыра, что на 22% больше, чем в 2023 году, сообщает центр "Агроэкспорт". Основными покупателями стали Казахстан (52% поставок), Белоруссия (15%) и Узбекистан (12%). Значительно увеличился экспорт в Китай — в 2024 году было поставлено около 440 тонн сыра на сумму почти 2 миллиона долларов, что в 4,5 раза больше по сравнению с предыдущим годом как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
В 2024 году Россия экспортировала 33 тысячи тонн сыра, что на 22% больше, чем в 2023 году, сообщает центр "Агроэкспорт". Основными покупателями стали Казахстан (52% поставок), Белоруссия (15%) и Узбекистан (12%). Значительно увеличился экспорт в Китай — в 2024 году было поставлено около 440 тонн сыра на сумму почти 2 миллиона долларов, что в 4,5 раза больше по сравнению с предыдущим годом как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
Минсельхоз утвердил новые ветправила для пушных зверей
Минсельхоз России утвердил ветеринарные правила для содержания пушных зверей, таких как лисицы, песцы, хорьки и шиншиллы, предназначенных для разведения. Эти правила не касаются домашних животных.
Разведение пушных зверей запрещено на землях, использованных для кролиководства или переработки кожи и пуха. Хозяйства должны быть ограждены, с учётом высоты ограждений в зависимости от вида зверей.
Также предусмотрены требования к дезбарьерам и площадкам для обработки транспорта на крупных предприятиях.
Новые правила вступают в силу с 1 сентября 2025 года.
Минсельхоз России утвердил ветеринарные правила для содержания пушных зверей, таких как лисицы, песцы, хорьки и шиншиллы, предназначенных для разведения. Эти правила не касаются домашних животных.
Разведение пушных зверей запрещено на землях, использованных для кролиководства или переработки кожи и пуха. Хозяйства должны быть ограждены, с учётом высоты ограждений в зависимости от вида зверей.
Также предусмотрены требования к дезбарьерам и площадкам для обработки транспорта на крупных предприятиях.
Новые правила вступают в силу с 1 сентября 2025 года.
Новый сорт сои "Орлея" в Госреестре
В 2024 году сорт сои "Орлея", разработанный Федеральным научным центром зернобобовых, был внесён в Госреестр селекционных достижений. Это детерминантный сорт с ограниченным ростом стебля, что упрощает сбор урожая.
Испытания проводились в Курской, Липецкой, Орловской и Тульской областях. "Орлея" устойчива к полеганию, имеет высокое качество механизированной уборки и показала хорошие результаты по урожайности и содержанию протеина.
Сорт разрешён к использованию в 14 областях и подходит для производства вегетарианских продуктов и кормов. Прогнозируется, что в 2025 году урожай сои может составить 7,7 миллиона тонн.
В 2024 году сорт сои "Орлея", разработанный Федеральным научным центром зернобобовых, был внесён в Госреестр селекционных достижений. Это детерминантный сорт с ограниченным ростом стебля, что упрощает сбор урожая.
Испытания проводились в Курской, Липецкой, Орловской и Тульской областях. "Орлея" устойчива к полеганию, имеет высокое качество механизированной уборки и показала хорошие результаты по урожайности и содержанию протеина.
Сорт разрешён к использованию в 14 областях и подходит для производства вегетарианских продуктов и кормов. Прогнозируется, что в 2025 году урожай сои может составить 7,7 миллиона тонн.
Товарные интервенции на рынке зерна РФ
27 января из госфонда было продано 4,59 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2022 и 2023 годов на сумму 72,3 млн рублей. Торги возобновились после перерыва с конца декабря, следующие торги — с 28 по 30 января.
С 19 августа 2024 года из фонда продано 120,015 тыс. тонн зерна на сумму более 1,8 млрд рублей. В настоящее время в фонде находится около 4 млн тонн зерна, преимущественно пшеницы.
В конце декабря правительство утвердило продажу до 3 млн тонн зерна в 2025 году. Механизм интервенций действует с 2001 года для стабилизации цен на зерно.
27 января из госфонда было продано 4,59 тыс. тонн пшеницы 3 класса урожая 2022 и 2023 годов на сумму 72,3 млн рублей. Торги возобновились после перерыва с конца декабря, следующие торги — с 28 по 30 января.
С 19 августа 2024 года из фонда продано 120,015 тыс. тонн зерна на сумму более 1,8 млрд рублей. В настоящее время в фонде находится около 4 млн тонн зерна, преимущественно пшеницы.
В конце декабря правительство утвердило продажу до 3 млн тонн зерна в 2025 году. Механизм интервенций действует с 2001 года для стабилизации цен на зерно.
Экспорт мяса из России в 2024 году увеличился на 27%
В 2024 году Россия экспортировала более 700 тыс. тонн мяса и субпродуктов, увеличив объем на 27% по сравнению с 2023 годом. Основной рост пришелся на свинину и птицу, поставки которых увеличились на 33% и 25%, а экспорт говядины вырос на 22%.
В денежном выражении экспорт составил 1,7 млрд долларов, что на 24% больше, чем в 2023 году. Основным покупателем остается Китай, куда было поставлено мяса на 560 млн долларов, на 14% больше, чем годом ранее. Также увеличились поставки в Саудовскую Аравию и Белоруссию.
В 2024 году Россия экспортировала более 700 тыс. тонн мяса и субпродуктов, увеличив объем на 27% по сравнению с 2023 годом. Основной рост пришелся на свинину и птицу, поставки которых увеличились на 33% и 25%, а экспорт говядины вырос на 22%.
В денежном выражении экспорт составил 1,7 млрд долларов, что на 24% больше, чем в 2023 году. Основным покупателем остается Китай, куда было поставлено мяса на 560 млн долларов, на 14% больше, чем годом ранее. Также увеличились поставки в Саудовскую Аравию и Белоруссию.
Минсельхоз против обязательных отчетов для АПК по парниковым газам
Минсельхоз России выступил против включения сельского хозяйства в перечень организаций, обязанных ежегодно отчитываться по выбросам парниковых газов. Минэкономразвития предложило такую меру, что вызвало опасения в отрасли, где подготовка отчетности может стоить 1-5 млн рублей.
С 1 января 2025 года организации с выбросами более 50 тыс. тонн СО2 в год должны сдавать отчеты. Минсельхоз считает новое регулирование избыточным, а отраслевые союзы обеспокоены отсутствием методик для оценки выбросов в сельском хозяйстве. Эксперты предлагают интегрировать системы разных ведомств для упрощения процесса.
Минсельхоз России выступил против включения сельского хозяйства в перечень организаций, обязанных ежегодно отчитываться по выбросам парниковых газов. Минэкономразвития предложило такую меру, что вызвало опасения в отрасли, где подготовка отчетности может стоить 1-5 млн рублей.
С 1 января 2025 года организации с выбросами более 50 тыс. тонн СО2 в год должны сдавать отчеты. Минсельхоз считает новое регулирование избыточным, а отраслевые союзы обеспокоены отсутствием методик для оценки выбросов в сельском хозяйстве. Эксперты предлагают интегрировать системы разных ведомств для упрощения процесса.
В России начнут отслеживать объем солода для производства пива
В России начнут отслеживать объем солода для производства пива, чтобы предотвратить контрафакт. Контроль будет осуществляться через систему «Зерно», что поможет избежать подделок, когда вместо солода используют овес, рис или пшеницу.
Первый вице-премьер Денис Мантуров поручил Минсельхозу, Минфину, Минпромторгу и оператору маркировки оценить необходимость отслеживания сырья.
В 2024 году производство пива в России выросло более чем на 10%.
В России начнут отслеживать объем солода для производства пива, чтобы предотвратить контрафакт. Контроль будет осуществляться через систему «Зерно», что поможет избежать подделок, когда вместо солода используют овес, рис или пшеницу.
Первый вице-премьер Денис Мантуров поручил Минсельхозу, Минфину, Минпромторгу и оператору маркировки оценить необходимость отслеживания сырья.
В 2024 году производство пива в России выросло более чем на 10%.
Во Владимирской области родился племенной бычок-рекордсмен
В хозяйстве АО «Шихобалово» Владимирской области родился бычок голштинской породы, чей индекс племенной ценности составил 1228, что является отличным результатом по сравнению с лучшими импортными бычками, чьи показатели варьируются от 1000 до 1400.
Мать бычка имеет индекс 870, а его отец — американский бык Lockstep, известный высокой передающей способностью. Бычок уже на доращивании, скоро его переместят в производственный центр и зарегистрируют в международной системе NAAB. Племенной материал будет соответствовать рыночным ожиданиям.
В хозяйстве АО «Шихобалово» Владимирской области родился бычок голштинской породы, чей индекс племенной ценности составил 1228, что является отличным результатом по сравнению с лучшими импортными бычками, чьи показатели варьируются от 1000 до 1400.
Мать бычка имеет индекс 870, а его отец — американский бык Lockstep, известный высокой передающей способностью. Бычок уже на доращивании, скоро его переместят в производственный центр и зарегистрируют в международной системе NAAB. Племенной материал будет соответствовать рыночным ожиданиям.
Черствый хлеб может стать основой растительных продуктов для вегетарианцев
Ученые разработали технологию переработки хлебных остатков в альтернативный белок для вегетарианцев. Хлебные корки ферментируются с растительными белками, используемыми в кормах для скота. Получаемый продукт имеет высокую пищевую ценность и экологически чист в производстве.
Технология помогает сократить объем отходов и выбросы парниковых газов. Сейчас ученые работают над масштабированием процесса для коммерческого использования и улучшением вкуса и текстуры продукта.
Ученые разработали технологию переработки хлебных остатков в альтернативный белок для вегетарианцев. Хлебные корки ферментируются с растительными белками, используемыми в кормах для скота. Получаемый продукт имеет высокую пищевую ценность и экологически чист в производстве.
Технология помогает сократить объем отходов и выбросы парниковых газов. Сейчас ученые работают над масштабированием процесса для коммерческого использования и улучшением вкуса и текстуры продукта.
Летом 2025 года на Ставрополье начнут производить калиевую селитру
К лету 2025 года на «Невинномысском Азоте» в Ставропольском крае запустят производство нитрата калия (калиевой селитры), удобрения для растений. Инвестиции в проект составили около 8 млрд рублей, а первые партии планируют выпустить в мае-июне 2025 года.
Также недавно было сообщено, что регулирование удобрений перешло от Минпромторга в Минсельхоз, который теперь отвечает за политику в этой сфере, но контроль за производством остается за Минпромторгом.
К лету 2025 года на «Невинномысском Азоте» в Ставропольском крае запустят производство нитрата калия (калиевой селитры), удобрения для растений. Инвестиции в проект составили около 8 млрд рублей, а первые партии планируют выпустить в мае-июне 2025 года.
Также недавно было сообщено, что регулирование удобрений перешло от Минпромторга в Минсельхоз, который теперь отвечает за политику в этой сфере, но контроль за производством остается за Минпромторгом.
В Мордовии расширят господдержку для пчеловодов
В Мордовии планируют предоставить субсидии на приобретение пчелопакетов, что поможет восстановить пчелосемейства. Субсидии будут выплачены из республиканского бюджета.
Также запущено приложение «АПК РМ», которое позволяет аграриям заранее предупреждать пчеловодов о предстоящих обработках посевов гербицидами.
Аналогичную проблему решают и в Чувашии, где создадут Союз пчеловодов для улучшения координации с фермерами.
В Мордовии планируют предоставить субсидии на приобретение пчелопакетов, что поможет восстановить пчелосемейства. Субсидии будут выплачены из республиканского бюджета.
Также запущено приложение «АПК РМ», которое позволяет аграриям заранее предупреждать пчеловодов о предстоящих обработках посевов гербицидами.
Аналогичную проблему решают и в Чувашии, где создадут Союз пчеловодов для улучшения координации с фермерами.
