Сейчас в Циндао проходит крупнейший рыбопромышленный форум в мире, который в т.ч. посетил губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Там его взор пал на различные полуфабрикаты из камчатской горбуши и кальмара. Из интересного, например, лосось "веллингтон" (рыбная версия одноименного блюда из запеченой в слоеном тесте говядины).
Изучив китайскую продукцию, чиновник поставил задачу сделать "подобный ассортимент на своей территории". Впрочем, комментаторы поста в его тг-канале встретили идею, мягко говоря, в штыки, заодно пожаловавшись на отсутствие в Камчатском крае доступной свежей рыбы. Мы тоже не фанаты таких заявлений, потому что обычно дальше слов дело не идет.
Но в целом идея губернатора нам нравится. Глубокую переработку, имеющую высокую добавленную стоимость, необходимо развивать. Другой вопрос – насколько российские рыбопереработчики, да и в целом потребители, готовы к таким экспериментам, как у китайцев. Всё-таки вкусы у россиян более консервативные, хоть все и давно устали от классических рыбных палочек. В любом случае китайский опыт нужно внимательно изучить, адаптировав под отечественный рынок.
Сейчас в Циндао проходит крупнейший рыбопромышленный форум в мире, который в т.ч. посетил губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Там его взор пал на различные полуфабрикаты из камчатской горбуши и кальмара. Из интересного, например, лосось "веллингтон" (рыбная версия одноименного блюда из запеченой в слоеном тесте говядины).
Изучив китайскую продукцию, чиновник поставил задачу сделать "подобный ассортимент на своей территории". Впрочем, комментаторы поста в его тг-канале встретили идею, мягко говоря, в штыки, заодно пожаловавшись на отсутствие в Камчатском крае доступной свежей рыбы. Мы тоже не фанаты таких заявлений, потому что обычно дальше слов дело не идет.
Но в целом идея губернатора нам нравится. Глубокую переработку, имеющую высокую добавленную стоимость, необходимо развивать. Другой вопрос – насколько российские рыбопереработчики, да и в целом потребители, готовы к таким экспериментам, как у китайцев. Всё-таки вкусы у россиян более консервативные, хоть все и давно устали от классических рыбных палочек. В любом случае китайский опыт нужно внимательно изучить, адаптировав под отечественный рынок.
This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from jp
