Теперь к меню из интернетных раскопок

У символа года свои принципы, у меня – свои. Никаких сложных рецептов, простые шаги, минимум времени, доступные ингредиенты.

Празднуем мы дома, есть из 4 человек будут в основном 2, особо разготавливать не планирую (ключевое). Так что и набор блюд соответствующий:

закуски: зеленый рулет (не совсем быстро, но идея понравилась)/ тарталетки на богатом плюс свежие овощи

салаты: с креветками/ с авокадо и курицей

горячее: курица с картошкой, грибами и моцареллой или курица по-индийски, пока в раздумьях

десерты: старший товарищ приготовит торт из овсяного печенья с бананами плюс фрукты/ягоды

По описанию авторов все элементарно и не энергозатратно, а вот как будет по факту – узнаем 31 декабря. А Вы что планируете готовить? Имеется обязательное блюдо новогоднего стола, которое из года в год?