Telegram Group & Telegram Channel
Как готовить главный турецкий напиток

Решил не дожидаться своих сонных подписчиков, принял это непростое решение сам, а теперь расскажу о своей любимой утренней традиции подробнее.


Думаю, многие видели эти необычные двойные чайники. Это не просто красивый предмет интерьера, а один из символов турецкой гастро-культуры.

Зачем турецкому чайнику два этажа?
• в Турции любят пить чай очень крепким, но не горячим. В нижнем отделении кипятится вода, а в верхнем заваривается крепкий чай. Потом в чашку наливают содержимое одновременно из двух чайников (смотрим видео), получая так напиток желаемой крепости и температуры
• а ещё так чай не остывает: его можно оставить греться на плите хоть на несколько часов, и нижняя часть будет поддерживать температуру чая в верхней. Идеально для долгих чаепитий, как это любят турки (и я).

📌Чтобы вы не забывали, насколько наши друзья миролюбивые и романтичные, имейте в виду, что правильный глубокий красноватый оттенок чая называется цвет «заячей крови» (tavşan kanı).

📍Явки и пароли по турецкому чаепитию дома:
• чайник, как у меня, можно приобрести здесь
• самый ароматный и насыщенный чёрный чай (по моему скромному мнению) - Azerçay

А что у вас сегодня на завтрак? Пьём чай или кофе? Или может быть мятный чай в пакетике?😁



group-telegram.com/turkoholic/109
Create:
Last Update:

Как готовить главный турецкий напиток

Решил не дожидаться своих сонных подписчиков, принял это непростое решение сам, а теперь расскажу о своей любимой утренней традиции подробнее.


Думаю, многие видели эти необычные двойные чайники. Это не просто красивый предмет интерьера, а один из символов турецкой гастро-культуры.

Зачем турецкому чайнику два этажа?
• в Турции любят пить чай очень крепким, но не горячим. В нижнем отделении кипятится вода, а в верхнем заваривается крепкий чай. Потом в чашку наливают содержимое одновременно из двух чайников (смотрим видео), получая так напиток желаемой крепости и температуры
• а ещё так чай не остывает: его можно оставить греться на плите хоть на несколько часов, и нижняя часть будет поддерживать температуру чая в верхней. Идеально для долгих чаепитий, как это любят турки (и я).

📌Чтобы вы не забывали, насколько наши друзья миролюбивые и романтичные, имейте в виду, что правильный глубокий красноватый оттенок чая называется цвет «заячей крови» (tavşan kanı).

📍Явки и пароли по турецкому чаепитию дома:
• чайник, как у меня, можно приобрести здесь
• самый ароматный и насыщенный чёрный чай (по моему скромному мнению) - Azerçay

А что у вас сегодня на завтрак? Пьём чай или кофе? Или может быть мятный чай в пакетике?😁

BY Turkoholic | Турецкий гуру


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/turkoholic/109

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

READ MORE False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said.
from jp


Telegram Turkoholic | Турецкий гуру
FROM American