По вашим просьбам размещаю рецепт моего самого ЛЮБИМОГО блюда ХУМУСа - сытно/вкусно/бюджетно/полезно (особенно с овощными палочками).
Ингредиенты:
НУТ (отваренный или в банке консервированный) - 500 гр ЖИДКОСТЬ от варки нута 7ст.л Тахини (измельчённый в пасту КУНЖУТ) - 2 ст.л ЛИМОННЫЙ СОК/яблочный уксус 2 ст.л. ЧЕСНОК - 2-3 зуб. (по вкусу) СОЛЬ/ПРИПРАВЫ (паприка, карри, куркума и пр.) по вкусу ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (любое нерафинированное) - 4 ст.л.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ блендером НУТ, ДОБАВЛЯЕМ все остальные ИНГРЕДИЕНТЫ и ещё раз ВЗБИВАЕМ на блендере до однородной кремообразной массы. Количество жидкости, тахини, уксуса, масла, приправ ВАРЬИРУЕТЕ подбирая идеальную 🔥для вас консистенцию и вкус.
Хумус намазываю на полезный хлеб 🥠 (пеку сама) или хлебцы, посыпаю зеленью🥬 или просто ем вприкуску😋
СОВЕТ для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ (ну не люблю я тратить его зря 😆):
ХУМУСа можно приготовить много и если не добавлять кунжут и чеснок (дают горечь) - ЗАМОРОЗИТЬ излишки и добавлять недостающие ингредиенты перед едой☀️
По вашим просьбам размещаю рецепт моего самого ЛЮБИМОГО блюда ХУМУСа - сытно/вкусно/бюджетно/полезно (особенно с овощными палочками).
Ингредиенты:
НУТ (отваренный или в банке консервированный) - 500 гр ЖИДКОСТЬ от варки нута 7ст.л Тахини (измельчённый в пасту КУНЖУТ) - 2 ст.л ЛИМОННЫЙ СОК/яблочный уксус 2 ст.л. ЧЕСНОК - 2-3 зуб. (по вкусу) СОЛЬ/ПРИПРАВЫ (паприка, карри, куркума и пр.) по вкусу ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (любое нерафинированное) - 4 ст.л.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ блендером НУТ, ДОБАВЛЯЕМ все остальные ИНГРЕДИЕНТЫ и ещё раз ВЗБИВАЕМ на блендере до однородной кремообразной массы. Количество жидкости, тахини, уксуса, масла, приправ ВАРЬИРУЕТЕ подбирая идеальную 🔥для вас консистенцию и вкус.
Хумус намазываю на полезный хлеб 🥠 (пеку сама) или хлебцы, посыпаю зеленью🥬 или просто ем вприкуску😋
СОВЕТ для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ (ну не люблю я тратить его зря 😆):
ХУМУСа можно приготовить много и если не добавлять кунжут и чеснок (дают горечь) - ЗАМОРОЗИТЬ излишки и добавлять недостающие ингредиенты перед едой☀️
At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments.
from jp
