Telegram Group & Telegram Channel
📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/46
Create:
Last Update:

📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/46

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed.
from jp


Telegram Овощи-фрукты
FROM American