1️⃣Японское правительство берется за реформу чайной отрасли, чтобы увеличить экспорт порошкового чая матча, который обрел огромную популярность за пределами страны. Власти призывают фермеров переходить с производства «сенча», обычного зелёного чая, на выращивание «тенча», из которого получают знаменитую матчу. Главная цель – воспользоваться мировым ажиотажем вокруг этого напитка, который проник в десерты и коктейли от Токио до Нью-Йорка, и компенсировать спад внутреннего потребления зеленого чая.
Для фермеров, решивших заняться тенча, планируется выделить субсидии уже в 2025 году. Согласно данным министерства сельского хозяйства, оборот от японского экспорта зеленого чая, в основном благодаря матча, за 15 лет вырос почти в девять раз, достигнув рекордных 29,2 миллиарда йен ($185 миллионов) к 2023 году. Однако спад в традиционном чаеводстве в самой Японии очевиден: за тот же период общий объем производства чая уменьшился более чем на 20%, что связывают с сокращением числа фермеров и снижением интереса населения к чайным традициям.
Как один из шагов в новой стратегии, министерство планирует пересмотреть политику чайного производства весной 2025 года. При этом уже сейчас правительство усиливает свое присутствие на международных платформах. Например, его аккаунт о японском чае в Instagram привлек более 30 тысяч подписчиков, продвигая любовь к матча во всем мире. «Производство чая с высокой добавленной стоимостью – это то, в чем мы должны преуспеть», – отметил представитель министерства.
1️⃣Японское правительство берется за реформу чайной отрасли, чтобы увеличить экспорт порошкового чая матча, который обрел огромную популярность за пределами страны. Власти призывают фермеров переходить с производства «сенча», обычного зелёного чая, на выращивание «тенча», из которого получают знаменитую матчу. Главная цель – воспользоваться мировым ажиотажем вокруг этого напитка, который проник в десерты и коктейли от Токио до Нью-Йорка, и компенсировать спад внутреннего потребления зеленого чая.
Для фермеров, решивших заняться тенча, планируется выделить субсидии уже в 2025 году. Согласно данным министерства сельского хозяйства, оборот от японского экспорта зеленого чая, в основном благодаря матча, за 15 лет вырос почти в девять раз, достигнув рекордных 29,2 миллиарда йен ($185 миллионов) к 2023 году. Однако спад в традиционном чаеводстве в самой Японии очевиден: за тот же период общий объем производства чая уменьшился более чем на 20%, что связывают с сокращением числа фермеров и снижением интереса населения к чайным традициям.
Как один из шагов в новой стратегии, министерство планирует пересмотреть политику чайного производства весной 2025 года. При этом уже сейчас правительство усиливает свое присутствие на международных платформах. Например, его аккаунт о японском чае в Instagram привлек более 30 тысяч подписчиков, продвигая любовь к матча во всем мире. «Производство чая с высокой добавленной стоимостью – это то, в чем мы должны преуспеть», – отметил представитель министерства.
I want a secure messaging app, should I use Telegram? Some privacy experts say Telegram is not secure enough Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform.
from jp
