Институт карго-дев

Любой русский человек знает любит так называемую "Шоколадную колбасу". У меня в семье её называют ещё "Минутка". Почему?

Почему минутка — потому что делается почти за минуту (по крайней мере не больше 10).
Почему любят — потому что в составе только вкусные ингредиенты и ничего лишнего.

У всех свои рецепты этого божьего угощения, я поделюсь семейным.

Нам понадобится:
1) самое простое печенье типа "к кофе" (200гр)
2) пачка масла (180гр)
3) какао порошок (2 столовые ложки ± по вкусу)
4) сахар (столовая ложка ± по вкусу)
5) щепотка соли

• Дальше дело за малым. В микроволновку кладём масло на 30 сек (главное снять обёртку и не класть в миску с золотой коёмкой).
• Пока оно там крутится ломаем руками печенье на небольшие куски. Потом берём скалку/бутылку/толкушку, в общем, что-то прочное, чем можно раздолбать печенье до кусочков размером с рябину. В процессе борьбы с печеньем так или иначе будет образовываться "печенья мука", это хорошо.
• После того, как мы превратили печенье в гальку, насыпаем туда какао и смешиваем. Лучше это сделать до масла, иначе будут горькие комки.
• В масло кладём соль сахар, перемешиваем до момента, когда они более менее растворятся. И выливаем в руины печенья.
• Хорошо перемешиваем, даём пару минут полежать пока ищем целлофановые пакеты или плёнку на крайняк (но пакеты удобнее).
• в зависимости от размера ваших пакетов и жадности укладываем всю эту кашу на дно пакета, через пакет формируем колбасню, заворачиваем и в холодос.

Через пол часа/час, в зависимости от толщины колбасы и температуры в холодосе, вас будет ждать на лицо ужасный и вкусный внутри десерт, дешёвый и универсальный, хоть вечером чай попить, хоть королеве подать, все обрадуются!
Кушайте, не обляпайтесь.

#кукулинария

www.group-telegram.com/us/kargodeva4.com/2685

244 viewsМария Синяя, Feb 6 at 08:27

Любой русский человек знает любит так называемую "Шоколадную колбасу". У меня в семье её называют ещё "Минутка". Почему?

Почему минутка — потому что делается почти за минуту (по крайней мере не больше 10).
Почему любят — потому что в составе только вкусные ингредиенты и ничего лишнего.

У всех свои рецепты этого божьего угощения, я поделюсь семейным.

Нам понадобится:
1) самое простое печенье типа "к кофе" (200гр)
2) пачка масла (180гр)
3) какао порошок (2 столовые ложки ± по вкусу)
4) сахар (столовая ложка ± по вкусу)
5) щепотка соли

• Дальше дело за малым. В микроволновку кладём масло на 30 сек (главное снять обёртку и не класть в миску с золотой коёмкой).
• Пока оно там крутится ломаем руками печенье на небольшие куски. Потом берём скалку/бутылку/толкушку, в общем, что-то прочное, чем можно раздолбать печенье до кусочков размером с рябину. В процессе борьбы с печеньем так или иначе будет образовываться "печенья мука", это хорошо.
• После того, как мы превратили печенье в гальку, насыпаем туда какао и смешиваем. Лучше это сделать до масла, иначе будут горькие комки.
• В масло кладём соль сахар, перемешиваем до момента, когда они более менее растворятся. И выливаем в руины печенья.
• Хорошо перемешиваем, даём пару минут полежать пока ищем целлофановые пакеты или плёнку на крайняк (но пакеты удобнее).
• в зависимости от размера ваших пакетов и жадности укладываем всю эту кашу на дно пакета, через пакет формируем колбасню, заворачиваем и в холодос.

Через пол часа/час, в зависимости от толщины колбасы и температуры в холодосе, вас будет ждать на лицо ужасный и вкусный внутри десерт, дешёвый и универсальный, хоть вечером чай попить, хоть королеве подать, все обрадуются!
Кушайте, не обляпайтесь.

#кукулинария

BY Институт карго-дев