Еду сейчас в Тверь из Москвы на "Ласточке". Как видите, ехать в вагоне непросто. Тем более в одной футболке.

Все эти "фестивали плова" которые с завидной регулярностью проходят сейчас в древних русских городах - не просто чиновничья глупость.
Это стопроцентная, хорошо продуманная диверсия. Пораженчество и предательство интересов своего народа. Тем более сейчас. Именно так и следует к подобным "фестивалям" относиться.

Поинтересовался, имеется ли у Сергея Кожугетовича именное оружие. Есть. Пистолет "Грач" . Подарок от Правительства Российской Федерации за заслуги перед государством.

Если кто-то ещё не подписан на страницу Дмитрия Журавлева " Щи натощак" - немедленно подпишитесь. Мало кто пишет о русской кухне не просто с любовью, но и со всесторонним знанием предмета. А ещё Дмитрий превосходно готовит, абсолютно профессионально. А также в совершенстве знает китайский язык и высшую математику - что мне, к примеру, от природы не дано.
Совсем недавно у Дмитрия Журавлёва вышла книга "Москва и калачи" с подзаголовком " Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского". Которую я рекомендую вам изо всех сил. А москвичи ещё и имеют редкую возможность приобрести её с автографом автора.

По просьбам трудящихся, анонсирую заранее. В субботу (7-го сентября), состоится презентация моей книги «Москва и калачи». В Библио-Глобусе по адресу: ул. Мясницкая, д. 6/3, стр. 1. Непременно приходите, пообщаемся! Начало в 17:00.

PS Предварительно лучше зарегистрироваться (это бесплатно).

Маленькие селигерские радости

Традиционная осенняя рыбная солянка в Пирогово.

От Гугла пришло уведомление, что в сентябре я посетил 9 городов.
А мне всё кажется, что я на печке полёживаю.

Вот чего в этом году щедро уродилось, так это калины. Ветви трещат.
Завтра испеку пирог-калинник.
А потом ещё калину в меду заготовлю.
Сегодня некогда, на озеро надо - говорят, что щука хорошо брать стала.

Сын мой Тихон сегодня по щукам от меня не отстаëт.

Мои дорогие друзья Борис Акимов и Ольга Стрижибикова давно уж перебрались в деревню Княжево под Переяславлем. Открыли там ферму и семейный ресторан с русской печью. Сейчас они придумали очередное дело - продают по подписке мясные деликатесы собственного производства. Мне не очень нравится, когда русское слово "ветчина" заменяют "хамоном" . Но будем считать это пережитком, от которого мы все рано или поздно избавимся. А ветчина 3-летней выдержки у Бориса и в самом деле выше всяких похвал. Короче говоря, вот по этой ссылке можно узнать подробности: https://www.group-telegram.com/knyazhevo_foodandfarm/1914

Я очень люблю перечную остроту.
Иногда позволяю себе лишнего - в этом смысле.
Острые перцы растут в теплице рядом с домом. И до сих пор сорта их были непредсказуемыми - то вырастут острые, то так себе, то вообще никак. А в этом году у нас появился вот такой оранжевый перчик Хабанеро. Не знаю, что там у него по шкале Сковилла.
Но... Ух какой перчик!
При всей моей любви к острому - я один стручок ел целую неделю.
Ещё зреют перчики в теплице, погода позволяет.

Один из самых любимых праздников.
И моё любимое время года и вообще.
С Праздником вас, православные!
С Покровом!
Пресвятая Богородица с нами. С ней и победим!

Сейчас снял со своей веранды. Тетерева наелись на болотце клюквы и расселись по берёзам - почки поклевать. Обед у них из двух блюд. Зимой буду тетеревов у себя часто видеть. А весной, Бог даст - опять затокуют по соседству.